10、放入烤箱預(yù)熱10分鐘，把蛋糕放入預(yù)熱好的烤箱的中層，上下火，170度，40分鐘。11、蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來(lái)，放在桌子上嗑幾下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻后就可以脫模了。
9.提前將烤箱預(yù)熱到180度，烤盤(pán)中加入開(kāi)水，放上蛋糕模子，先用180度火力烘烤20分鐘使蛋糕上色，然后用160度烘烤40-45分鐘，用牙簽插入，拔出來(lái)的牙簽干凈即可，烤好的蛋糕放入冰箱冷藏，保持在10度以下食用最好。
5、準(zhǔn)備好裝蛋糕的東西(家里工具稀缺，我這次用了蛋撻模)6、往每個(gè)小模子倒入少量花生油，以防蛋糕粘壁。7、把攪拌好的蛋糕漿倒入模子，整齊擺放在烤盤(pán)上。8、烤箱預(yù)熱收，把蛋糕放進(jìn)烤箱，180°烤約30分鐘就行(最終...
①第一步：溫度為140度，上下火，烤25分鐘。②第二步：溫度為170度，上下火，烤25分鐘，取出涼透即可。食譜2：烤箱做奶油小蛋糕材料：蛋糕粉、雞蛋、牛奶、白糖、油、鹽步驟：1、蛋黃和蛋清分離。2、蛋清里加小小...
1、方法一：取一個(gè)無(wú)油無(wú)水略深的盆，加入糖。先將蛋液打至粗泡，鍋里加水燒熱后關(guān)火，將雞蛋盆放進(jìn)去，也可直接將熱水倒入一個(gè)大盆里，然后放上雞蛋盆。開(kāi)高速攪打到體積膨大，顏色發(fā)白，轉(zhuǎn)低速攪打到細(xì)膩。無(wú)大...
烤蛋糕的做法步驟1111.混合好的蛋糕糊倒入不銹鋼鍋內(nèi)蓋蓋烤蛋糕的做法步驟1212.如果用電磁爐或者電陶爐您就用二檔火，如果煤氣用最小火即可，開(kāi)始我以為這么大的蛋糕怎么也得烤20分鐘，15分鐘就被撲鼻的香氣給鎮(zhèn)了，一看...
烤蛋糕做法一，材料雞蛋4只，淡奶80毫升，油20毫升，幼砂糖80克，面粉100克做法1.將雞蛋黃及蛋白分別打在兩個(gè)碗中。2.用打蛋機(jī)將蛋白打到不倒流，然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。3.將雞蛋黃攪均勻，然后與奶、油...
【蘋(píng)果蛋糕】食材：100g面粉、6個(gè)雞蛋、1盒牛奶、適量油、適量糖、適量蘋(píng)果做法：1)準(zhǔn)備雞蛋，雞蛋蛋清、蛋黃分離。2)在蛋黃里面先放些許白糖，攪拌均勻；再倒入牛奶，攪拌均勻；最后分次倒入適量面粉在蛋黃的盆中，攪拌成...
烤蛋糕的做法如下：準(zhǔn)備材料：雞蛋5個(gè)、塔塔粉85克、糖70克、鹽1克、玉米油50克、水50克、白醋幾滴。1、首先冷藏過(guò)的雞蛋分離蛋清蛋黃，如下圖所示：2、然后蛋黃中加入鹽、油、水、20g糖，攪打均勻，如下圖所示：3...
這樣蛋糕就發(fā)不起來(lái)了)。6、最后，攪拌好的混合品是成淡黃色的糊狀的!然后將拌勻的蛋糊倒入移動(dòng)到蛋糕模具內(nèi)。7、放入烤箱內(nèi)開(kāi)始烤蛋糕，將蛋糕模具放入預(yù)熱好的190度的烤箱，烤焙1分鐘左右，表面金黃色即可出爐。
2024/8/8
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