一、傳統(tǒng)土豆泥【食材】:土豆、肉丁、鹽、胡椒粉、雞精。【做法】:1、先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。2、往鍋里放油,等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒,放鹽、胡椒粉和適量清水。3、大約十分鐘...
土豆的新吃法:脆皮土豆餅食材:土豆、鹽、胡椒粉、辣椒粉、辣椒醬或番茄醬、適量芝麻。練習(xí):1.土豆去皮洗凈,切成細絲或用鍋鏟刮成細絲。2.鍋燒熱,加少許油,將土豆絲放入鍋中,開小火,開始炒。一面上色后,翻另一...
烤,土豆泥,切片或切絲與其他菜肴炒,可切塊紅燒,可用于燉紅燒肉、排骨、牛肉、雞鴨羊肉等。我是北方人,基本是吃土豆長大的。我喜歡吃土豆配各種肉,最喜歡紅燒。土豆淀粉含量高,可以替代主食。酸菜土豆湯第一步:土豆...
6、可沾椒鹽、沾芝麻鹽吃,配水煮蔬菜吃,直接吃也行,可拿刀叉當西餐吃,可用筷子當中餐吃,還可以直接用手抓著吃。土豆真是萬能食材,怎么做都好吃,新吃法簡單又美味椒鹽土豆片外面賣的土豆片用的油一般都是多次重復(fù)使用,含有一...
第一步:土豆去皮切片。第二步:酸菜切絲,泡椒切段。第三步:將小蔥切成蔥花。第四步:燒熱鍋,加入豬油融化。倒入酸菜和泡椒,炒香,加水,花椒粉,胡椒粉。煮沸后,加入薯片,大火煮5分鐘。加入糖、鹽和調(diào)味粉調(diào)味,出鍋...
1.土豆的吃法土豆的吃法土豆的做法大全金沙土豆泥原料:土豆、咸蛋、鹽、味精、香油、蔥。作法:1、將土豆去皮切片蒸熟壓制成泥,將咸蛋蒸熟取蛋黃壓制成泥待用。2、鍋中放油燒至5成油溫時,下咸蛋黃,炒香后加入土豆泥...
1、土豆去皮清洗干凈備用。2、土豆切片,胡蘿卜切丁,上鍋蒸熟,蒸15分鐘左右,蒸到可以用筷子輕松戳動。3、蒸熟后,倒入碗里,放上鹽1勺,沙拉醬2勺。4、把土豆壓成泥,胡蘿卜不用壓很碎。略微帶些顆粒感,拌勻后...
1)土豆打皮,切成手指粗細條狀,用水沖洗表面粉汁;2)茄子打皮拍松,用手撕成條狀;3)尖椒切末,蔥姜,切片。4)起鍋,加少許油,蔥姜片并八角、花椒熗鍋之后,加入土豆茄子翻炒,少時,添水;5)大火燒開,小火慢...
(1)將土豆洗干凈去皮,切成滾刀塊;(2)入鍋煮熟,煮土豆時放點鹽進去,然后撈出來晾干水份;(3)鍋內(nèi)放入少許油,將土豆放入平底鍋中,中小火煎;(4)慢慢將土豆塊煎至焦黃香脆,一面上色后,再換另一面煎;(...
恐怕只有土豆是大家的最愛了,一般的蔬菜不是不好吃,土豆出了家常酸辣土豆絲,還有什么其他的吃法?土豆的吃法大全有多少,就連我也是土豆的忠實粉絲。經(jīng)常要吃土豆的,下面告訴你一些土豆的其他做法,保證讓你耳目一新。