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方法一:將藍(lán)莓裝在有小孔的果籃中,然后將果籃放在流水下面沖洗,沖洗的過程中可輕輕晃動(dòng),讓藍(lán)莓得到全面的沖洗,但力度要小,不要將藍(lán)莓表皮損壞。方法二:先將藍(lán)莓置于鹽水中泡上五分鐘左右,在泡的過程中,要用手撥弄兩三下,之后再用干凈的流水沖洗一遍即可。
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藍(lán)莓連皮吃即可,不需要?jiǎng)兤?。藍(lán)莓皮含有許多花青素,皮表面的白霜是一種果粉,并不是臟東西,所以只需要將藍(lán)莓清洗之后就可以直接食用。
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藍(lán)莓連皮吃即可,不需要?jiǎng)兤?。藍(lán)莓皮含有許多花青素,皮表面的白霜是一種果粉,并不是臟東西,所以只需要將藍(lán)莓清洗之后就可以直接食用。
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藍(lán)莓連皮吃即可,不需要?jiǎng)兤?。藍(lán)莓皮含有許多花青素,皮表面的白霜是一種果粉,并不是臟東西,所以只需要將藍(lán)莓清洗之后就可以直接食用。
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藍(lán)莓連皮吃即可,不需要?jiǎng)兤?。藍(lán)莓皮含有許多花青素,皮表面的白霜是一種果粉,并不是臟東西,所以只需要將藍(lán)莓清洗之后就可以直接食用。
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藍(lán)莓連皮吃即可,不需要?jiǎng)兤?。藍(lán)莓皮含有許多花青素,皮表面的白霜是一種果粉,并不是臟東西,所以只需要將藍(lán)莓清洗之后就可以直接食用。
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藍(lán)莓連皮吃即可,不需要?jiǎng)兤?。藍(lán)莓皮含有許多花青素,皮表面的白霜是一種果粉,并不是臟東西,所以只需要將藍(lán)莓清洗之后就可以直接食用。
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密封放冰箱保存,可保存1~2個(gè)月。取出時(shí)用無水無油的干凈勺子,有利于延長(zhǎng)保存時(shí)間。果醬甜度越高保存時(shí)間越長(zhǎng)。如在常溫下保存,而且沒有密封,可以保存一個(gè)星期。藍(lán)莓醬主要成分是冰凍藍(lán)莓、白糖,產(chǎn)于美國(guó)和加拿大。
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冷凍過的藍(lán)莓可以制作藍(lán)莓果醬,先用大火煮開后,分三次加入白糖30g,加入檸檬汁煮開后調(diào)成小火慢熬直至成醬,還可以制作藍(lán)莓果汁,將60g冷凍藍(lán)莓,半杯水以及10g白砂糖放入攪拌機(jī)中攪拌即可。
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冷凍過的藍(lán)莓可以制作藍(lán)莓果醬,先用大火煮開后,分三次加入白糖30g,加入檸檬汁煮開后調(diào)成小火慢熬直至成醬,還可以制作藍(lán)莓果汁,將60g冷凍藍(lán)莓,半杯水以及10g白砂糖放入攪拌機(jī)中攪拌即可。