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1、將大蒜放到陽(yáng)光下晾曬1-2天。2、將大蒜掰成蒜瓣,然后將其外皮剝下來(lái)。3、將盆子里的土用鏟子疏松,然后把蒜瓣頭朝上直接插入土壤中,再將其他的蒜按同樣的方法種到土里。4、種完之后往盆子里澆一些水,生長(zhǎng)期要及時(shí)除去雜草。
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1、將大蒜放到陽(yáng)光下晾曬1-2天。2、將大蒜掰成蒜瓣,然后將其外皮剝下來(lái)。3、將盆子里的土用鏟子疏松,然后把蒜瓣頭朝上直接插入土壤中,再將其他的蒜按同樣的方法種到土里。4、種完之后往盆子里澆一些水,生長(zhǎng)期要及時(shí)除去雜草。
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蒜頭發(fā)芽了還能吃嗎,能吃。發(fā)芽的大蒜比新鮮大蒜含有更多的抗氧化劑,只要大蒜的蒜瓣本身沒(méi)有出現(xiàn)發(fā)霉變和變色情況。發(fā)芽的大蒜都可以吃,且營(yíng)養(yǎng)還會(huì)更高。大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質(zhì)、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質(zhì)等,具有多方面的生物活性。
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用新鮮蒜頭可以做嫩蒜頭,首先將蒜切頭去尾并剝皮,留一層嫩皮,洗干凈后放鹽水泡一天,然后燒一鍋水煮沸后倒入鹽,水涼后放入大蒜泡半天,將蒜撈出瀝干再放進(jìn)壇子,接著加入白糖,白醋,最后加冷開(kāi)水,將壇口蓋好密封且放在陰涼處,等待三周即可。
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首先確認(rèn)鐵鍋內(nèi)沒(méi)有殘留水份,開(kāi)中小火熱鍋,把鍋?zhàn)訜?,另外鍋鏟也需要保持干燥,當(dāng)鍋底完全燒熱且冒出熱氣時(shí),倒入油后立即放入蔥姜蒜,蔥姜蒜清洗后先瀝干,可以有效避免油爆,中小火拌炒避免蔥姜蒜黏在鍋底,快速拌炒可以充分爆香不焦黑,達(dá)到完美爆香。
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大蒜放黃可以吃,大蒜放黃是因?yàn)榇笏庵泻芯S生素C,大蒜長(zhǎng)期存放,維生素C易被空氣氧化成黃色,只要大蒜沒(méi)有發(fā)霉就可以食用。
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大蒜放黃可以吃,大蒜放黃是因?yàn)榇笏庵泻芯S生素C,大蒜長(zhǎng)期存放,維生素C易被空氣氧化成黃色,只要大蒜沒(méi)有發(fā)霉就可以食用。
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白皮甜瓜透感越好成熟度越高,白里透橙的為最佳。黃皮甜瓜挑選,皮色越黃成熟度越高。其中伊麗莎白瓜皮橘黃色、瓜肉白色,肉質(zhì)較厚,含糖也較高。網(wǎng)紋瓜有黃蛋子、蘭甜五號(hào)等品種,網(wǎng)紋瓜主要是看紋路清晰度,網(wǎng)紋越突出,立體感越強(qiáng),瓜就越成熟。
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正常。黑玉米的黑色素含量高,掉色是自身的天然色素,對(duì)人體無(wú)害。其它黑色作物大多是皮層黑內(nèi)實(shí)白,而黑甜玉米則是外皮透明內(nèi)實(shí)黑亮。黑玉米中有多種微量元素存在,像鉀以及鐵和鋅等就是黑玉米中最重要的營(yíng)養(yǎng)成分,特別是鉀這種物質(zhì)的含量特別高,每天食用100克黑玉米,就能滿足身體對(duì)鉀的需要。
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首先把猴頭菇的根部用剪刀剪掉,然后把去掉了根部的猴頭菇放入冷水中浸泡,每隔一段時(shí)間換一次水,最后把浸泡好了的猴頭菇撈出洗凈,然后撕成小塊,放進(jìn)鍋中加入冷水煮開(kāi)即可。
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弄干濕蒜頭可以墊一張報(bào)紙放上大蒜,從中間掰開(kāi)大蒜,將大蒜轉(zhuǎn)移到太陽(yáng)直射的地方即可,還可以用繩子綁好大蒜,懸掛到通風(fēng)陰涼的地方,或者是用廚房用紙將大蒜內(nèi)部的水分吸收掉,之后用干凈的保鮮袋裝好并且轉(zhuǎn)移到干燥或者是冰箱冷藏層儲(chǔ)存即可。
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豆角曬干后變黑是因?yàn)樵跁裰频倪^(guò)程中出現(xiàn)氧化的現(xiàn)象,當(dāng)豆角煮熟后葉綠素脫色并且變黃,然后晾干了就變成黑色,而且豆角組織細(xì)胞受損時(shí)氧氣進(jìn)入,酚類物質(zhì)在酚酶的作用下會(huì)發(fā)生氧化以及聚合一系列反應(yīng)從而形成褐色素導(dǎo)致了豆角變黑。