食用油適量糖醋蝦仁🍤的做法蔥切碎。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述大蝦洗凈去頭,去蝦線,用蔥、姜、料酒腌制10分鐘。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述鍋里放少量油,油熱炒熟蝦仁盛出備用。番茄醬、鹽、糖、醋、淀粉、水調(diào)成汁。
1、將蝦仁、豬肥膘肉一齊剁成細(xì)泥,裝入碗中,磕入雞蛋,加入精鹽、味精、紹酒、花椒水,淀粉攪拌均勻成餡。2、油鍋上火燒至四成熱,將蝦泥餡擠成蛋黃大的丸子,下油中炸透,見呈金黃色時(shí),撈出裝盤,跟花椒鹽上桌即可。材料替換...
1、將蝦仁洗凈,瀝干水分,加入鹽,料酒腌制半小時(shí);2、姜、蒜去皮洗凈,切片,蔥去黃葉洗凈,切段,將干辣椒洗凈,切段;3、將醬油、白糖、醋、味精、料酒、高湯、淀粉混合拌勻?qū)Τ绍椭?4、備一炒鍋,倒入食用油燒熱至...
1、蝦仁全部切成小段。2、胡蘿卜切丁、玉米粒、豌豆全部清洗干凈。3、大蔥切圈,姜切姜米。4、油下鍋,六成熱時(shí)放入姜、蔥、爆香。5、爆香蔥、姜、倒入玉米粒、胡蘿卜丁、豌豆、翻炒兩分鐘。6、倒入蝦仁、加適量料酒...
如題,我想知道:去皮的蝦仁該怎么做好吃
去皮的蝦仁的做法可以進(jìn)行油炸和翻炒大蝦去皮以后剝?nèi)ノr線留著蝦餡放料酒鹽白胡椒粉姜片腌制十分鐘左右,將腌好的蝦沾上干淀粉備用。油鍋熱了以后放入大蝦進(jìn)行雜質(zhì)將大蝦炸熟,以后酥脆即可,炸好的大蝦可以撈出然后再進(jìn)行復(fù)...
做法:1.皮皮蝦剪去尾節(jié),用搟面杖擠出蝦虎肉,放盆內(nèi)入籠蒸熟(勿老)。2.蘆筍去皮,斜切薄片,與熟蝦虎肉一起加蔥絲、姜末、鹽、味精、海鮮醬油、醋、香油拌勻即成。四:香辣皮皮蝦:配料:500克皮皮蝦,1根大蔥...
做法提前一晚做法1.冷凍蝦仁提前一晚放入冰箱冷藏解凍。2.西蘭花洗凈后,去掉根部切成小朵。3.西蘭花放入鹽水中浸泡一晚。早晨做法4.內(nèi)酯豆腐切塊。5.鍋中放油放入蝦仁,煸炒至變色。5.向鍋中倒入適量清水,放入西...
3.蝦仁炒面條1.將蝦頭切成小塊,將蝦頭撕去蝦殼,蝦頭、蝦殼都不能丟下放一會(huì)煮蝦羹,用刀切開蝦殼清洗蝦殼,去掉蝦線2.將蘑菇取適量,用水清洗后,用小刀將其切開;蒜片切片3.將蝦頭、蝦殼、姜片、洋蔥片倒入...
··用料··蝦仁400g鹽1/2小勺料酒1小勺雞蛋1個(gè)干淀粉1.5大勺面粉1.5大勺食用油··做法··1|蝦仁自然解凍后,洗凈挑去蝦線(有些優(yōu)質(zhì)的單凍蝦仁已經(jīng)挑去了蝦線,但還是要檢查一...