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方法一:1、將玉米須清理干凈,用刀從中間切成兩節(jié)。2、再把玉米用刀豎著切成兩半。3、最后從切口處輕松的把玉米粒剝下即可。方法二:1、把玉米從中間部位用刀切成兩節(jié)。2、將叉子從切口處插入往前推出一條縫隙。3、順著縫隙將玉米粒剝下來即可。
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方法一:1、將玉米須清理干凈,用刀從中間切成兩節(jié)。2、再把玉米用刀豎著切成兩半。3、最后從切口處輕松的把玉米粒剝下即可。方法二:1、把玉米從中間部位用刀切成兩節(jié)。2、將叉子從切口處插入往前推出一條縫隙。3、順著縫隙將玉米粒剝下來即可。
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首先需要準(zhǔn)備一個(gè)洗干凈后干燥過的壇子,一些蒜和一些醋。然后將蒜加入壇子,加入沒過蒜的醋,接著密封壇子。壇子在低氣溫環(huán)境密封保存一周,待蒜表面變成綠色就可以食用了。
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食材準(zhǔn)備:蠶蛹200克、油、鹽、香菜、生姜、花椒、紅干椒各適量。蠶蛹擇洗干凈,香菜紅辣椒切段,生姜切片。鍋里倒入清水,水熱后放入蠶蛹焯水。煎鍋里倒入少許植物油,油熱后放入花椒和紅椒段炒香。倒入蠶蛹,小火煸炒。炒制蠶蛹干燥時(shí)放入紅椒段,繼續(xù)小火煸炒。
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四季豆、胡蘿卜、臘腸、火腿、蘿卜、干蔥頭切粒。用開水把四季豆、胡蘿卜、玉米粒,青豆焯一下,用涼沖洗干凈瀝水備用。將干玉米粒放入熱水中煮沸10分鐘。起油鍋先放入臘腸爆香。再把火腿粒、干蔥頭、蘿卜放入一起翻炒。再入玉米粒,青豆、四季豆翻炒均勻即可。
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準(zhǔn)備材料:玉米粒大半碗、玉米油5~10克、清水適量、鹽半勺。不粘鍋里放小半鍋水。倒入玉米粒,蓋上蓋子煮開。水開后,玉米粒略微焯熟,撈出,用涼水沖洗干凈。平底鍋放玉米油,開中小火。油溫?zé)岷?,放入玉米粒,不斷翻炒?~2分鐘后,加入半勺鹽調(diào)味,翻炒均勻,30~50秒后出鍋即可。
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食材準(zhǔn)備紅薯200克,熟玉米粒200克、紅椒30克、青豆30克、白糖2克、橄欖油、鹽、胡椒粉、水淀粉、雞精各適量。青豆煮上2~3分鐘備用,紅薯丁煮上2分鐘瀝干水分。炒鍋倒入橄欖油,爆香蔥花,倒入紅薯丁翻炒片刻。
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首先將玉米粒解凍焯水并瀝干水分備用,然后取一只大碗倒入煎炸粉,趁熱讓玉米粒滾滿煎炸粉,接著起鍋倒油放入玉米粒,炸至表皮酥脆后撈出控油,再把之前鍋里的油倒出,放入少許黃油以及咸蛋黃,翻炒至起泡泡后加入玉米粒,最后加入適量的糖和鹽調(diào)味即可。
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煮玉米的時(shí)間要根據(jù)所用到的廚具來決定,用電飯鍋煮玉米需要一個(gè)小時(shí)才能將玉米煮好,用煤氣鍋煮玉米需要20分鐘就能將玉米煮好,用高壓鍋煮玉米,只需要15分鐘玉米就能煮好。
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首先將玉米去殼并且取下玉米粒,然后將米和玉米粒放入鍋中并加入水淘洗干凈,接著加水進(jìn)行熬煮,水開后開小火熬到濃稠,最后盛出即可。
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首先在玉米面粉里加入雞蛋以及冷水,將面糊攪和成光滑狀態(tài),然后切碎蔥并打散雞蛋,把鍋燒熱倒油,轉(zhuǎn)小火后舀一勺面糊,用勺子背面把面糊攤開,趁著面糊還未凝固,把雞蛋液倒進(jìn)去,等到蛋液凝固后翻面,撒上準(zhǔn)備好的玉米粒,最后把握好時(shí)間出鍋即可。
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首先選擇干凈并且沒有霉?fàn)€的玉米粒,然后清理掉玉米中的雜質(zhì),使其凈度達(dá)到最高的標(biāo)準(zhǔn),接著浸泡三天三夜,浸泡好之后搗碎,搗碎后磨成玉米漿,沉淀四個(gè)小時(shí)左右就可以得到濕的玉米粉了,最后我們把玉米粉烘干就可以了。