食材用料：花生米，食用油，食鹽，高度酒油酥花生米的做法：1.首先準(zhǔn)備好花生米和食用油2.食用鹽和高度酒（曲酒和白酒均可）3.酒精度：53%vol即為高度酒。4.第一步：將花生米挑選一遍，去除干癟和壞掉的花生米。...
如題，我想知道:怎么做油酥花生米
油酥花生米的做法是先準(zhǔn)備適量的花生備用，洗凈控干，然后油鍋倒入油，油熱下花生，小火翻炒，當(dāng)花生米發(fā)出炸裂開的聲音即可出鍋，出鍋后撒點(diǎn)精鹽，晾涼之后即可食用，具體步驟如下：1、花生米用水清凈，這樣能去除灰塵和...
1.將洗凈的花生米入沸水鍋中煮1分鐘左右，迅速撈起，瀝干水分；2.鍋中下油，燒至五成熱后，將花生米放入油鍋中炸，炸時(shí)用漏勺不斷地上下攪動(dòng)，炸至花生米中水分已完全脫干，皮呈淺金黃色時(shí)，立即撈出，控油；3...
油炸花生米制作方法如下：主料：花生米200克。輔料：精鹽適量、花生油500克。步驟：1、準(zhǔn)備花生米。2、涼油下鍋。3、小火慢炸。4、炸制變色。5、撈出控油。6、趁熱放鹽。7、拌均勻放涼。8、酥脆好吃真不錯(cuò)。
1、把生的花生米清洗干凈，晾干水分，放盤備用。2、鍋里倒入適量的花生油，不需要等油熱，涼油把花生米放進(jìn)去。3、開中小火，然后用鍋鏟慢慢翻炒，不然花生米容易糊。4、花生米炸到稍微有些變色，趁熱撒上適量白糖，再...
下酒好菜---油炸花生米的做法步驟1花生米準(zhǔn)備好。2花生米過水洗去浮灰。洗干凈的花生米控干水分。3炒鍋加熱,鍋熱后關(guān)火,倒入花生米,用余溫將花生米的水汽烘干。4鍋內(nèi)加少量的食用油,小火慢慢加熱。5...
五香油炸花生米的做法步驟1.平底鍋洗凈擦干，下干辣椒、桂皮、香葉、花椒、麻椒、八角，開小火煸炒，注意，不放油！2.煸炒至辣椒、香葉微醺，或可鍋輕微冒煙，香料出油，起鍋，倒入研磨容器中。3.此時(shí)鍋較熱，需將...
花生米的好吃方法,首選油酥花生米,酥脆香口,且用瓶子密封常溫保存即可。下面為你分享一道做法:1、準(zhǔn)備花生米500克,食用鹽1茶匙,食用油適量。2、制作方法:花生米用溫水浸泡5至10分鐘,這一步的目的是去除花生米中的苦澀味,花生米泡...
05花生米拌黃瓜做法：黃瓜洗凈切成長薄片，用鹽腌制一下，稍微的擠哈水份，裝盤待用。小米椒切細(xì)圈。依次放入花生米、白糖、白醋、小米椒、味精，再淋上熱油即可。06油酥花生米做法：先把干花生米用熱水...
2024/8/13
2024/8/13
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