1.豆芽沖洗干凈,焯一下水,撈出過冷水后瀝干水分,剁碎擠干水分備用。2.肉末中加入少許生抽,料酒,香油攪拌均勻3.九菜洗凈切碎,拌少許熟油后放肉末中,豆芽剁好放肉末中4.加入少許蔥花,鹽,五香粉,姜粉,...
綠豆芽餃的做法詳細(xì)步驟1.綠豆芽洗凈后放入沸水鍋中焯水,撈出放入冷水中冷卻;2.切成末擠干,放入盛器中加鹽、味精、油拌勻備用;3.韭菜洗凈切末加鹽腌癟,用清水漂清后擠干;4.拌韭菜末放在盛器中,加鹽、味精...
豆芽餃子步驟1豆芽餃子的做法大全將豬肉切碎了,將綠豆芽用熱水燙一下后剁成小快。加油,蔥花,鹽等做成餃子餡步驟2豆芽餃子的做法圖解將面和好,醒好后,揪成均勻的餃子劑子步驟3將劑子搟成薄片,將餃子包好...
韭菜餃子餡做法如下:1、先將韭菜洗干凈,瀝干水分,再切成細(xì)丁。然后加入適量鹽和食用油,抓取均勻混合。這樣可以使韭菜不會(huì)生水。2、豬肉切成小塊,再剁成泥,用刀剁得肉泥口感更好。肉泥要分次加入胡椒水,攪拌至肉泥...