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1、在砂鍋里倒入適量純凈水。2、等砂鍋里的水煮沸之后將綠豆倒入砂鍋里。3、在鍋里倒少量白醋，倒入之后將砂鍋的蓋上蓋。4、用小火熬制8-10分鐘左右就可以關(guān)火。
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首先將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鐘，然后用大火煮40分鐘，或者放入熱水瓶中，倒入沸水覆蓋，然后煮3到4小時，或者放在鐵鍋里煎10分鐘左右，然后再次煮熟，用沸水浸泡10分鐘，冷卻后，將綠豆放入冰箱的冷凍室，冷凍4小時再煮一次即可。
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先把去皮綠豆放在清水浸泡3到5個小時，然后放入鍋中加水煮到軟糯，最后把煮好的綠豆取出來，去掉水分把它碾碎就可以做成豆沙了。
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首先將綠豆用清水洗凈，把綠豆用水泡上一天，泡好后將綠豆放入蒸鍋蒸20分鐘，然后把青辣椒切絲蒜切成小片，炒鍋放油燒熱，先放入一半蒜片，再放辣椒絲，然后把綠豆放入翻炒兩分鐘，將剩下的蒜片放入，加上調(diào)味品，翻炒均勻后關(guān)火出鍋即可。
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首先將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鐘，然后用大火煮40分鐘，或者放入熱水瓶中，倒入沸水覆蓋，然后煮3到4小時，或者放在鐵鍋里煎10分鐘左右，然后再次煮熟，用沸水浸泡10分鐘，冷卻后，將綠豆放入冰箱的冷凍室，冷凍4小時再煮一次即可。
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綠豆芽摘掉根須洗干凈，紅蘿卜一根去皮切絲。準(zhǔn)備蔥段、姜絲，燒熱鍋倒入少許橄欖油，放入姜絲。炒出香味，加入紅蘿卜絲一起炒，調(diào)入少許鹽。倒入綠豆芽，翻炒均勻，放入蔥段，繼續(xù)翻炒均勻。放入少許鹽、雞精、胡椒粉。勾生粉炒勻即可出鍋。
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食材準(zhǔn)備：綠豆50克、大米50克、紅米30克、干百合15克、西米30克、冰糖適量。各種糧谷用清水淘洗，浸泡30分鐘。百合浸泡至軟，食材放入電壓鍋內(nèi)膽中。加入冰糖，內(nèi)膽放入電壓鍋加入適量清水。加蓋按下煮粥鍵，滴聲提示后開蓋攪拌即可食用。
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做涼拌粉絲需要先準(zhǔn)備材料，然后將粉絲浸泡在溫水中，在沸水中煮一分鐘，然后放入冷水中，然后將洋蔥、生姜和大蒜切碎，倒入熱油，加入白糖制成調(diào)味汁，倒入粉絲和各種配菜上，然后攪拌均勻即可。
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首先把面粉倒盆中并劃圈倒熱水，用筷子攪至面絮狀，醒20分鐘，將面粉，綠豆餡料和糖放容器中，油燒至冒煙倒入，拌勻成油酥，取面團(tuán)搟薄后涂油卷起，卷起成螺旋狀面胚后用手按扁，放入準(zhǔn)備好的綠豆餡料，再搟成薄餅，最后放入平底鍋煎至熟透即可。
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