首先將西紅柿,洋蔥和胡蘿卜切丁,鍋中倒油,加熱后放香葉和蒜末并炒出香味,放入洋蔥、胡蘿卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和鹽,加水至沒過食材,煮30分鐘,放入黃油攪拌至融化盛出備用,另外燒水煮熟意大利面,將面在冷水中沖一下?lián)瞥鲎詈蟮谷胱袅霞纯伞?/div>
首先準(zhǔn)備好材料,然后將鍋燒開把雞蛋敲入鍋內(nèi),接著將配料攪拌均勻,調(diào)整成調(diào)味汁,再加入面條煮,面條煮熟后放入一個(gè)大碗中,加入煮雞蛋,綠豆芽和卷心菜,最后加入1湯匙老干媽,吃的時(shí)候攪拌一下即可。
鵪鶉蛋,圣女果,油菜心,香菇,榨菜丁等。將精粉倒入盆內(nèi)加鹽攪拌均勻,加入水調(diào)和成面團(tuán),和硬扎軟餳30分鐘。將餳好的面放在案上,搓成粗細(xì)均勻長(zhǎng)條,然后盤入油盤內(nèi),直至將和好的面盤完。將盤好的面直接甩拉進(jìn)開水鍋內(nèi),煮熟撈入碗中。
準(zhǔn)備好黃面條,將面條放入水中泡1小時(shí)。切好蔥花,只取蔥白。鍋里放入一些底油,油熱放入蔥花爆鍋。待蔥花變焦,倒入醬油熗鍋。倒入適量水,黃面條涼水下鍋。放入精鹽、五香粉,水沸面條熟透后關(guān)火,放入味精調(diào)味出鍋食用即可。
外賣點(diǎn)的面條送到時(shí)坨在一起,可以打電話給商家說明情況并要求重新?lián)Q一份,如果覺得退換麻煩的話可以自己在家再加入一些湯汁攪勻后吃,而為了防止外賣面條坨在一起,可以要求商家把面條和湯分開打包。
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