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1、涂水:在需要粘在一起的地方涂抹一點水,這時就可以粘在一起了。2、餃子皮加水重新混合揉搓:所有餃子皮加水后混合一起揉搓,并且在揉搓的時候加入一點鹽,這樣會更軟一些。
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1、涂水:在需要粘在一起的地方涂抹一點水,這時就可以粘在一起了。2、餃子皮加水重新混合揉搓:所有餃子皮加水后混合一起揉搓,并且在揉搓的時候加入一點鹽,這樣會更軟一些。
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凍餃子被凍在一起可以先把餃子放在一個袋子里,然后把袋子封緊,輕輕敲桌子把餃子分開,還可以放入冷藏室冷藏幾分鐘解凍,或者提前拿出來讓餃子自然解凍。
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速凍餃子黏在一起需要冷水的時候下餃子,讓餃子隨著水溫慢慢化開,或者先把水燒開然后加入鹽,再把餃子放入,還可以在冷凍餃子前把水餃放入保鮮層進行冷凍防止黏在一起,也可以將餃子拿到常溫下放置幾個小時,溫度升高之后,餃子就會散開。
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凍餃子被凍在一起可以先把餃子放在一個袋子里,然后把袋子封緊,輕輕敲桌子把餃子分開,還可以放入冷藏室冷藏幾分鐘解凍,或者提前拿出來讓餃子自然解凍。
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速凍餃子黏在一起需要冷水的時候下餃子,讓餃子隨著水溫慢慢化開,或者先把水燒開然后加入鹽,再把餃子放入,還可以在冷凍餃子前把水餃放入保鮮層進行冷凍防止黏在一起,也可以將餃子拿到常溫下放置幾個小時,溫度升高之后,餃子就會散開。