吃面條拉面條怎么回事

拉面條是經(jīng)過(guò)多次反復(fù)的拉伸，是面條達(dá)到想要的程度，切面條有的是搟好的面片，切成條。有的是用片刀削出來(lái)的

適當(dāng)?shù)某砸恍┟鏃l體重也不會(huì)增加，是一種很好的減肥食譜，吃拉面還可以達(dá)到抑制食欲作用，因?yàn)槊鏃l消化的速度會(huì)比較慢，能夠讓人有比較強(qiáng)烈的保障感覺(jué)，不容易出現(xiàn)饑餓問(wèn)題，還可以讓脂肪得到更好的分解，因?yàn)槔胬锩媸遣缓?..

拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中國(guó)城鄉(xiāng)獨(dú)具地方風(fēng)味的一種傳統(tǒng)面食，民間相傳因山東福山抻面馳名，有起源福山拉面一說(shuō)。后來(lái)演化成多種口味的著名美食如山西拉面、河南拉面、蘭州牛肉面、龍須面等。面條起源：面條起源于中國(guó)，...

拉面是采用的高筋質(zhì)面粉不是普通面粉還有活面和醒面都有講究的這些做的不到位的話面的筋斗感不強(qiáng)面里有蓬灰這種添加劑，還有食用堿等，所以你吃著有彈性~好勁道！呵呵~~不過(guò)蓬灰吃多了對(duì)身體有害的哦?。?！再喜歡...

拉條拉面字面上看就是粗細(xì)區(qū)別。拉條子較粗的幾乎有網(wǎng)線那么粗，吃起來(lái)面香味更突出，因?yàn)檫x用冬小麥比較筋道，口感很好。拉面較細(xì)，主要是吃面湯香味，由于面細(xì)，面本身香味不突出，基本被配菜和湯味掩蓋...

面一拉就斷是因?yàn)槊嫣浟?，而面太軟可能是因?yàn)楹兔鏁r(shí)水分用量不當(dāng)，太少過(guò)于干燥，易斷，太濕過(guò)于綿軟，也易斷，水分可根據(jù)實(shí)際調(diào)節(jié)，面團(tuán)光滑不粘手，拉出來(lái)的面條才由韌勁不易斷。因?yàn)楫?dāng)面的水分太多時(shí)，面條無(wú)論搟的...

面板上甩拉面的樣子，果然沒(méi)面館的師傅酷。就這樣反復(fù)折起、拉長(zhǎng)，達(dá)到你想要的細(xì)度就可以了。這是我做好的拉面，看著做好的面，反正我內(nèi)心是激動(dòng)的。做好的面根據(jù)自己喜歡的方式煮熟就可以了，自己做的就是香，吃了2...

做夢(mèng)見(jiàn)拉面條的夢(mèng)境：夢(mèng)見(jiàn)面條：或是自己在做面條、煮面條、吃面條，都表示健康長(zhǎng)壽，事業(yè)進(jìn)步，會(huì)有好運(yùn)氣病人夢(mèng)見(jiàn)息煮面條：還預(yù)示身體即將康復(fù)夢(mèng)見(jiàn)吃陽(yáng)春面：預(yù)示你可能會(huì)遇到一見(jiàn)鐘情的異性，要慎重交往，避免沖動(dòng)夢(mèng)見(jiàn)...

2．面條的制作方法，因季節(jié)的更替不斷變化。3．冬季天氣寒冷，人們多吃湯面條、拉面條、燴面條，里面放些干菜、酸菜或新鮮青菜。有些地方的人愛(ài)吃清水面條，有些地方的人常在面條湯內(nèi)攪入面糊，這種帶糊的面條，人們俗稱...