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“吃豆腐”說(shuō)法用途不一，現(xiàn)最常用的意思，是指代調(diào)戲、占他人便宜。吃豆腐的意思如下所列：1、輕薄婦女?，F(xiàn)多指調(diào)戲男性或女性，占別人便宜。2、拿某人開玩笑或調(diào)侃叫吃某人的豆腐。3、舊俗喪家準(zhǔn)備的飯菜中有豆腐，所以去喪家吊唁吃飯叫吃豆腐。也說(shuō)吃豆腐飯。
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1、小蔥切蔥花，小米椒切碎。2、內(nèi)脂豆腐取出，放入盤中，放入鍋中蒸4分鐘。3、調(diào)醬汁：鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻醬1勺、辣椒油1勺拌勻。4、蒸好的豆腐取出，倒掉盤中的水，淋入調(diào)好的醬汁，撒上蔥花、小米椒即可。
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豆腐想要保存時(shí)間更久可以將豆腐放在陰涼通風(fēng)處每天勤換水，換水后再加少許鹽，也可以將豆腐煮熟，撈出后放在陰涼的地方，還可以把豆腐切塊放入帶湯的泡菜里，或者把鮮豆腐泡在放涼的鹽水里，讓豆腐完全浸沒在水中保存即可。
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豆腐想要保存時(shí)間更久可以將豆腐放在陰涼通風(fēng)處每天勤換水，換水后再加少許鹽，也可以將豆腐煮熟，撈出后放在陰涼的地方，還可以把豆腐切塊放入帶湯的泡菜里，或者把鮮豆腐泡在放涼的鹽水里，讓豆腐完全浸沒在水中保存即可。
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豆腐想要保存時(shí)間更久可以將豆腐放在陰涼通風(fēng)處每天勤換水，換水后再加少許鹽，也可以將豆腐煮熟，撈出后放在陰涼的地方，還可以把豆腐切塊放入帶湯的泡菜里，或者把鮮豆腐泡在放涼的鹽水里，讓豆腐完全浸沒在水中保存即可。
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豆腐想要保存時(shí)間更久可以將豆腐放在陰涼通風(fēng)處每天勤換水，換水后再加少許鹽，也可以將豆腐煮熟，撈出后放在陰涼的地方，還可以把豆腐切塊放入帶湯的泡菜里，或者把鮮豆腐泡在放涼的鹽水里，讓豆腐完全浸沒在水中保存即可。
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豆腐想要保存時(shí)間更久可以將豆腐放在陰涼通風(fēng)處每天勤換水，換水后再加少許鹽，也可以將豆腐煮熟，撈出后放在陰涼的地方，還可以把豆腐切塊放入帶湯的泡菜里，或者把鮮豆腐泡在放涼的鹽水里，讓豆腐完全浸沒在水中保存即可。
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豆腐想要保存時(shí)間更久可以將豆腐放在陰涼通風(fēng)處每天勤換水，換水后再加少許鹽，也可以將豆腐煮熟，撈出后放在陰涼的地方，還可以把豆腐切塊放入帶湯的泡菜里，或者把鮮豆腐泡在放涼的鹽水里，讓豆腐完全浸沒在水中保存即可。
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