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草莓是要清洗的，正確的洗滌方法是，草莓不要去葉頭，放入水中浸泡十五分鐘，如此可讓大多數(shù)的農(nóng)藥隨著水溶解，而后將草莓去葉子，放入鹽水中泡五分鐘，再用清水清洗，即可食用。
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如果是青草莓，就無法催熟變紅，普通草莓催熟可以和家中的蘋果，香蕉以及梨等自然熟透的果實(shí)放在一起，密封溫暖環(huán)境存放，釋放一定數(shù)量的乙烯后草莓即可成熟食用。
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青草莓是畸形果無法催熟變紅，普通草莓催熟可以和家中的蘋果，香蕉以及梨等自然熟透的果實(shí)放在一起，密封溫暖環(huán)境存放，釋放一定數(shù)量的乙烯后草莓即可成熟食用。
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青草莓是畸形果無法催熟變紅，普通草莓催熟可以和家中的蘋果，香蕉以及梨等自然熟透的果實(shí)放在一起，密封溫暖環(huán)境存放，釋放一定數(shù)量的乙烯后草莓即可成熟食用。
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酸草莓可以將它與其他味道甜的食物一同食來中和酸味，或者與蘋果等釋放乙烯的水果放在一起催熟變甜，也可以將它放入保鮮袋中然后扎緊袋口，在溫暖的環(huán)境中讓它自然催熟，或者讓它自然放一段時間即可變甜。
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草莓吃不完如果是短時間保鮮就并不適合冷凍，但長時間保存可以進(jìn)行冷凍的， 草莓冷凍后口感和外觀都受到影響，但草莓冷凍后是可以吃的，因?yàn)椴葺兴某煞只静粫驗(yàn)槔鋬鰰l(fā)生變質(zhì)，如果需要解凍可以依據(jù)自己的需求選著是否進(jìn)行解凍。
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草莓冷凍后可以吃但不建議吃，首先冷凍后的草莓因?yàn)樗荼粌鼋Y(jié)導(dǎo)致它的細(xì)胞及細(xì)胞壁被破壞，等解凍時它的細(xì)胞液就會大量流失，使其變得軟綿，沒有硬度脆感，口感度沒有那么好，營養(yǎng)也會有所流失。
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草莓吃不完如果是短時間保鮮就并不適合冷凍，但長時間保存可以進(jìn)行冷凍的，草莓冷凍后口感和外觀都受到影響，但草莓冷凍后是可以吃的，因?yàn)椴葺兴某煞只静粫驗(yàn)槔鋬鰰l(fā)生變質(zhì)，如果需要解凍可以依據(jù)自己的需求選著是否進(jìn)行解凍。
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草莓冷凍后可以吃但不建議吃，首先冷凍后的草莓因?yàn)樗荼粌鼋Y(jié)導(dǎo)致它的細(xì)胞及細(xì)胞壁被破壞，等解凍時它的細(xì)胞液就會大量流失，使其變得軟綿，沒有硬度脆感，口感度沒有那么好，營養(yǎng)也會有所流失。
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草莓吃不完如果是短時間保鮮就并不適合冷凍，但長時間保存可以進(jìn)行冷凍的，草莓冷凍后口感和外觀都受到影響，但草莓冷凍后是可以吃的，因?yàn)椴葺兴某煞只静粫驗(yàn)槔鋬鰰l(fā)生變質(zhì)，如果需要解凍可以依據(jù)自己的需求選著是否進(jìn)行解凍。
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酸草莓可以將它與其他味道甜的食物一同食來中和酸味，或者與蘋果等釋放乙烯的水果放在一起催熟變甜，也可以將它放入保鮮袋中然后扎緊袋口，在溫暖的環(huán)境中讓它自然催熟，或者讓它自然放一段時間即可變甜。
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