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茄子怎么鹽相關(guān)問答

茄子的腌制方法是什么?
1、第一步選擇好比較鮮嫩的茄子，如下圖所示。2、用清水將茄子洗凈，放蒸鍋蒸熟，如下圖所示。3、茄子蒸熟后放旁邊冷卻，香菜切丁，蒜拍碎切末，放一旁備用，如下圖所示。4、然后把香菜，蒜，鹽混合拌勻，放10分鐘，如...
腌制小茄子
茄子搭配五花肉炒著吃也是可以的，把茄子洗凈之后切成塊，然后和鹽一起腌制半小時(shí)，我們把蔥切成段，姜也要切成絲，辣椒同樣切好，五花肉要切成片，熱好鍋之后，把五花肉放鍋中，煸出油，等到變成金黃色的時(shí)候就可以加入蔥白...
怎樣腌茄子的做法大全
如題，我想知道:怎樣腌茄子的做法大全
腌茄子的家常做法大全
腌制茄子的家常做法如下：第一：先將茄子對半切開，然后切成大塊，切好之后放入盆中備用.。第二：鍋中加入水，大火燒開，水開之后將茄子放入蒸籠中，大火蒸十五分鐘，茄子用筷子一扎就透就可以了，然后端出來控干水分。第...
茄子怎么腌
腌茄子的做法如下：1、將茄子放入鍋內(nèi)蒸熟。2、晾曬半天到和水干掉。3、將洗好的蒜瓣加鹽一起搗碎。4、蒜末涂抹在切開的茄子逢間。5、擺好放入缸中即可，且要放在陰涼處。
怎么腌茄子?
如題，我想知道:怎么腌茄子?
茄子的腌制方法
1.第一步，選擇一個(gè)新鮮的茄子，如下圖所示。2.茄子用清水洗凈，放入蒸籠蒸熟，如下圖所示。3.茄子蒸熟后，放在一邊晾涼。香菜切丁，大蒜切碎備用，如下圖。4.然后將香菜、蒜、鹽混合，靜置10分鐘，如下圖所示。5.用...
腌制茄子的方法
1.第一步，選擇一個(gè)新鮮的茄子，如下圖所示。2.茄子用清水洗凈，放入蒸籠蒸熟，如下圖所示。3.茄子蒸熟后，放在一邊晾涼。香菜切丁，大蒜切碎備用，如下圖。4.然后將香菜、蒜、鹽混合，靜置10分鐘，如下圖所示。5.用...
腌茄子的做法
【第一步】:將準(zhǔn)備好的茄子清洗干凈，然后用刀豎圈切成條狀。不要弄斷它，保持首尾相連。茄子蒂不要去掉，可以食用。茄子蒂富含維生素?！镜诙健?鍋中加水，大火燒開，蓋上鍋蓋，將茄子放入長盤中，里面有魚，然后放入...
咸茄子的腌制方法大全
成品味咸辣甜。速腌茄子原料：鮮茄子4千克、精鹽0.4千克、胡蘿卜片、生姜絲各少量。制作過程：選用新鮮的嫩茄子，洗干凈，去年柄蒂。將茄子切成薄片，放進(jìn)容器中，撒入精鹽，翻拌均勻，上壓重石。2小時(shí)后取出，用水洗...

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茄子怎么鹽

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