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正常情況下，鴨舌煮20-30分鐘左右即可熟透，若提前已經(jīng)將鴨舌腌制好則需要20分鐘左右，若未做任何處理則需要30分鐘左右。
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正常情況下，鴨舌煮20-30分鐘左右即可熟透，若提前已經(jīng)將鴨舌腌制好則需要20分鐘左右，若未做任何處理則需要30分鐘左右。
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正常情況下，鴨舌煮20-30分鐘左右即可熟透，若提前已經(jīng)將鴨舌腌制好則需要20分鐘左右，若未做任何處理則需要30分鐘左右。
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正常情況下，鴨舌煮20-30分鐘左右即可熟透，若提前已經(jīng)將鴨舌腌制好則需要20分鐘左右，若未做任何處理則需要30分鐘左右。
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鴨肉不能與性寒的食物、富含鞣酸的食物、脂肪含量過高的食物、不飽和脂肪酸含量高的食物同食。性寒的食物：在中醫(yī)性味上，鴨子是性寒的食物，食用會(huì)影響食用者的體質(zhì)，出現(xiàn)體質(zhì)寒涼的情況，因此吃鴨子的時(shí)候不建議和其他性寒的食物一起食用，會(huì)更加加重體質(zhì)的寒涼程度，容易出現(xiàn)拉肚子的情況。
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鴨湯中有大量的骨鈣和骨膠原存在，對(duì)四肢無力和腰腿疼痛有一定預(yù)防作用。鴨湯含有多種微量元素，這種湯品還具有清熱解毒的重要功效，食用能緩解血虛。鴨湯是一種營養(yǎng)豐富的湯品，不但含有鐵，還含有鋅和磷以及鎂等多種微量元素，能滿足身體代謝時(shí)對(duì)這些微量元素的需要，對(duì)提高身體素質(zhì)有很明顯的好處。
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讓鴨肉燉爛可以將已經(jīng)處理干凈的鴨子用白醋浸泡三小時(shí)，然后再放進(jìn)鍋中慢慢的燉，還可以在燉鴨肉的時(shí)候在鍋中放入幾顆螺螄肉，鴨肉不僅容易很爛，還會(huì)變得很鮮美，或者是直接使用高壓鍋燉鴨肉，但是味道沒有保障。
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讓鴨肉燉爛可以將已經(jīng)處理干凈的鴨子用白醋浸泡三小時(shí)，然后再放進(jìn)鍋中慢慢的燉，還可以在燉鴨肉的時(shí)候在鍋中放入幾顆螺螄肉，鴨肉不僅容易很爛，還會(huì)變得很鮮美，或者是直接使用高壓鍋燉鴨肉，但是味道沒有保障。
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讓鴨肉燉爛可以將已經(jīng)處理干凈的鴨子用白醋浸泡三小時(shí)，然后再放進(jìn)鍋中慢慢的燉，還可以在燉鴨肉的時(shí)候在鍋中放入幾顆螺螄肉，鴨肉不僅容易很爛，還會(huì)變得很鮮美，或者是直接使用高壓鍋燉鴨肉，但是味道沒有保障。
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可以把涼了的燒鴨放在微波爐或者烤箱里，根據(jù)所買的燒鴨大小情況選擇加熱的時(shí)間和火力，或者把燒鴨切成片狀在熱鍋里來回翻炒1至2分鐘，使用蒸鍋將燒鴨放在蒸鍋上熱透，也可以使用油在燒鴨上反復(fù)均勻地澆淋，等燒鴨皮脆肉熱即可。
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