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藍莓連皮吃即可,不需要剝皮。藍莓皮含有許多花青素,皮表面的白霜是一種果粉,并不是臟東西,所以只需要將藍莓清洗之后就可以直接食用。
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藍莓連皮吃即可,不需要剝皮。藍莓皮含有許多花青素,皮表面的白霜是一種果粉,并不是臟東西,所以只需要將藍莓清洗之后就可以直接食用。
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藍莓連皮吃即可,不需要剝皮。藍莓皮含有許多花青素,皮表面的白霜是一種果粉,并不是臟東西,所以只需要將藍莓清洗之后就可以直接食用。
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桑果醬可以在平時吃早餐的時候,將桑果醬涂抹在面包或者是白土司上增添其風味,還可以在家里自制桑果冰淇淋,在冷凍冰淇淋的同時將桑果醬與冰淇淋一起混合攪拌,或者將桑果醬做成蛋糕之間的夾心。
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桑果醬可以在平時吃早餐的時候,將桑果醬涂抹在面包或者是白土司上增添其風味,還可以在家里自制桑果冰淇淋,在冷凍冰淇淋的同時將桑果醬與冰淇淋一起混合攪拌,或者將桑果醬做成蛋糕之間的夾心。
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首先將蘋果削皮切成小塊,浸于鹽水中,然后將浸泡好的蘋果放入鍋中,撒砂糖的一半于蘋果上,再加少量的水,煮至蘋果呈透明色并溢出甜甜的香味時,拌入余下的砂糖,調(diào)整甜味,同時加入檸檬汁,接著將蘋果壓成泥,煮到果醬顯出光澤,呈濃稠狀時,即可裝入碗中。
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密封放冰箱保存,可保存1~2個月。取出時用無水無油的干凈勺子,有利于延長保存時間。果醬甜度越高保存時間越長。如在常溫下保存,而且沒有密封,可以保存一個星期。藍莓醬主要成分是冰凍藍莓、白糖,產(chǎn)于美國和加拿大。
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冷凍過的藍莓可以制作藍莓果醬,先用大火煮開后,分三次加入白糖30g,加入檸檬汁煮開后調(diào)成小火慢熬直至成醬,還可以制作藍莓果汁,將60g冷凍藍莓,半杯水以及10g白砂糖放入攪拌機中攪拌即可。
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冷凍過的藍莓可以制作藍莓果醬,先用大火煮開后,分三次加入白糖30g,加入檸檬汁煮開后調(diào)成小火慢熬直至成醬,還可以制作藍莓果汁,將60g冷凍藍莓,半杯水以及10g白砂糖放入攪拌機中攪拌即可。
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冷凍過的藍莓可以制作藍莓果醬,先用大火煮開后,分三次加入白糖30g,加入檸檬汁煮開后調(diào)成小火慢熬直至成醬,還可以制作藍莓果汁,將60g冷凍藍莓,半杯水以及10g白砂糖放入攪拌機中攪拌即可。