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1、將柚子打開,去除果肉,留下柚子皮;2、用鹽將柚子皮黃色表皮部分搓洗干凈,再將柚子皮放在鹽水中浸泡2個小時左右;3、將浸泡好的柚子皮用清水沖洗干凈,并擰干水分;4、接著用刀將柚子皮切成條狀,整齊的鋪在烤盤中;5、最后放入烤箱烤干即可,如果沒有烤箱可以在太陽下曬干。
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1、將柚子打開,去除果肉,留下柚子皮;2、用鹽將柚子皮黃色表皮部分搓洗干凈,再將柚子皮放在鹽水中浸泡2個小時左右;3、將浸泡好的柚子皮用清水沖洗干凈,并擰干水分;4、接著用刀將柚子皮切成條狀,整齊的鋪在烤盤中;5、最后放入烤箱烤干即可,如果沒有烤箱可以在太陽下曬干。
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先將魚洗凈,魚頭部和尾部切掉,把內(nèi)臟掏出洗凈,將魚切成5厘米的魚塊,再把魚放進(jìn)盆里放上料酒和鹽,腌制30分鐘,再用兩個盤子盛放打散的雞蛋和淀粉,油燒到七成熱,將魚蘸一層蛋液再裹一層淀粉,下鍋炸熟后撈出,最后油燒至八成熱,復(fù)炸一遍撈出即可。
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首先把魚處理干凈,把魚肉片下來,魚片加鹽和淀粉抓勻腌制,大蒜切末,干辣椒切段,姜切片,鍋中加入適量的油燒熱,放入姜、蒜、紅辣椒爆香,然后再加入火鍋底料一起炒香,隨后在鍋中加水燒開,下入黃豆芽等一些自己喜歡的蔬菜,最后放入腌制好的魚片煮熟即可。
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首先將魚干用水浸泡,泡至變軟后撈出瀝水,白芝麻倒入鍋內(nèi)炒熟,把姜蒜切末,鍋內(nèi)倒入油后先下生姜煸出香味,把泡魚干倒入鍋內(nèi)煎至魚干變得脆脆的即可,加入剛才調(diào)好的蜜汁翻炒均勻,最后撒上炒熟的白芝麻即可。
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新鮮小魚制作干魚需要把每條小魚切開,去除內(nèi)臟,然后進(jìn)行清洗并瀝干水分,之后把適量的鹽均勻涂抹在每條小魚上,過四五個小時再次涂抹,最后把小魚放置太陽底下曬干即可。
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可以使用家用烤箱,在選擇好合適的時長和溫度之后進(jìn)行烤焙,或者在自然太陽強光下進(jìn)行風(fēng)干晾曬,還可以使用碳烤架進(jìn)行炭火烘烤。
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新鮮小魚制作干魚需要把每條小魚切開,去除內(nèi)臟,然后進(jìn)行清洗并瀝干水分,之后把適量的鹽均勻涂抹在每條小魚上,過四五個小時再次涂抹,最后把小魚放置太陽底下曬干即可。
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可以使用家用烤箱,在選擇好合適的時長和溫度之后進(jìn)行烤焙,或者在自然太陽強光下進(jìn)行風(fēng)干晾曬,還可以使用碳烤架進(jìn)行炭火烘烤。
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家里沒有烘干機想要烘干食物可以使用家用烤箱,在選擇好合適的時長和溫度之后進(jìn)行烤焙,或者在自然太陽強光下進(jìn)行風(fēng)干晾曬,還可以使用碳烤架進(jìn)行炭火烘烤。