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如果購(gòu)買的面粉已經(jīng)發(fā)展到有一股油膩、糟糕的氣味時(shí),就意味著它已經(jīng)變質(zhì)了,可以用手去觸摸下,如果已經(jīng)出現(xiàn)了結(jié)塊或者不同一樣的質(zhì)感的話,也說(shuō)明面粉已經(jīng)變質(zhì),可以觀察面粉中是否出現(xiàn)了象鼻蟲(chóng),如果有則已經(jīng)變質(zhì)了,或者查看面粉的保質(zhì)期,判斷是否超出保質(zhì)期。
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可以用白醋洗臉來(lái)祛斑,白醋洗臉可以淡化色斑,相信很多人都知道,但是由于酸性過(guò)強(qiáng),不能直接涂抹在肌膚上。還可以用黃瓜來(lái)祛斑,當(dāng)然雞蛋米醋的方法也是可以的,或者可以利用橄欖油來(lái)祛斑。
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木薯粉變成非牛頓液體可以多加點(diǎn)木薯粉讓它不要那么稀,要是覺(jué)得太干了就加點(diǎn)熱水,把水燒開(kāi)后把面團(tuán)掰小塊煮一兩分鐘就撈出來(lái),然后用手用力搓,如果覺(jué)得太粘稠了就加點(diǎn)木薯粉,將搓好的面團(tuán)再揉一揉即可進(jìn)行補(bǔ)救。
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木薯粉變成非牛頓液體可以多加點(diǎn)木薯粉讓它不要那么稀,要是覺(jué)得太干了就加點(diǎn)熱水,把水燒開(kāi)后把面團(tuán)掰小塊煮一兩分鐘就撈出來(lái),然后用手用力搓,如果覺(jué)得太粘稠了就加點(diǎn)木薯粉,將搓好的面團(tuán)再揉一揉即可進(jìn)行補(bǔ)救。
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木薯粉變成非牛頓液體可以多加點(diǎn)木薯粉讓它不要那么稀,要是覺(jué)得太干了就加點(diǎn)熱水,把水燒開(kāi)后把面團(tuán)掰小塊煮一兩分鐘就撈出來(lái),然后用手用力搓,如果覺(jué)得太粘稠了就加點(diǎn)木薯粉,將搓好的面團(tuán)再揉一揉即可進(jìn)行補(bǔ)救。
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木薯淀粉可以用馬鈴薯淀粉替代,馬鈴薯淀粉和木薯淀粉都可以用來(lái)給食物勾芡,或者制作芋圓等食物的表皮,馬鈴薯淀粉也能讓食物的外表更加富有光澤,并且它在加水遇熱煮熟后會(huì)呈透明狀,能夠讓制作出的食物口感也非常Q彈。
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木薯粉變成非牛頓液體可以多加點(diǎn)木薯粉讓它不要那么稀,要是覺(jué)得太干了就加點(diǎn)熱水,把水燒開(kāi)后把面團(tuán)掰小塊煮一兩分鐘就撈出來(lái),然后用手用力搓,如果覺(jué)得太粘稠了就加點(diǎn)木薯粉,將搓好的面團(tuán)再揉一揉即可進(jìn)行補(bǔ)救。
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在和面的過(guò)程中面粉和稀了可以適當(dāng)?shù)脑偌尤胍恍└擅娣?,均勻地揉捏面團(tuán)直到不稀為止,而且面粉的發(fā)酵時(shí)間不需要太長(zhǎng),如果發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng),面粉會(huì)被稀釋,所以需要注意面粉和發(fā)酵粉的比例為100:1。
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木薯粉變成非牛頓液體可以多加點(diǎn)木薯粉讓它不要那么稀,要是覺(jué)得太干了就加點(diǎn)熱水,把水燒開(kāi)后把面團(tuán)掰小塊煮一兩分鐘就撈出來(lái),然后用手用力搓,如果覺(jué)得太粘稠了就加點(diǎn)木薯粉,將搓好的面團(tuán)再揉一揉即可進(jìn)行補(bǔ)救。