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方法一：準(zhǔn)備一個(gè)杯子，切一些香皂片在里面，接著沖入熱水，加入白糖，用筷子攪拌一會(huì)兒，最后用東西蓋住，在溫度較高的地方放置一晚上即可。方法二：準(zhǔn)備一個(gè)杯子，加入洗潔精和清水，用筷子攪拌均勻，然后加入白糖，等待白糖溶解即可。方法三：準(zhǔn)備一個(gè)杯子，加入洗潔精和白醋，用筷子混合均勻，最后沖入清水稀釋即可。
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泡發(fā)干海帶的方法有放到鍋蒸里蒸、用淘米水泡發(fā)、用白醋泡發(fā)等，以放到鍋蒸里蒸為例：1、將干海帶卷起來，然后放入蒸鍋里。2、鍋里加入適量清水，然后中火蒸10-20分鐘。3、蒸好之后拿出來，放入盆里沖洗干凈。
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泡發(fā)干海帶的方法有放到鍋蒸里蒸、用淘米水泡發(fā)、用白醋泡發(fā)等，以放到鍋蒸里蒸為例：1、將干海帶卷起來，然后放入蒸鍋里。2、鍋里加入適量清水，然后中火蒸10-20分鐘。3、蒸好之后拿出來，放入盆里沖洗干凈。
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?如果是新鮮海帶，一般保存時(shí)間不能超過兩天，因?yàn)樾迈r海帶需要在水中長時(shí)間儲(chǔ)存，所以儲(chǔ)存時(shí)間相對較短，所以要及時(shí)食用。如果是曬干海帶，可以保存半年左右，不能及時(shí)食用浸泡后的海帶，需要將其冷藏在冰箱或冰柜中，這樣海帶可以更好地保存，但不能保存太久。
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把海帶疊一下或者用剪刀剪成10厘米左右寬度，適應(yīng)鍋的寬度為宜。鍋里加入足夠的水，再放入一個(gè)盤子，把疊好的海帶放在盤子上，蓋上鍋蓋。大火蒸海帶，開鍋后開始計(jì)時(shí)間，蒸10~40分鐘。海帶自然冷卻后，放入冷水里浸泡30~50分鐘。期間換1~2次水，換水的目的是讓海帶更好的吸水泡發(fā)。
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保存鹽漬裙帶菜可以將裙帶菜經(jīng)水洗或煮沸后瀝干水裝入箱子里，再放入冷庫中急速冷凍保存，或者在燙后迅速冷卻讓它涼透，進(jìn)行脫水及時(shí)拌鹽用鹽漬一天半之后就可以脫水分離包裝然后放入冰箱保存即可。
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