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紙粽子怎么疊

紙粽子怎么疊相關信息
  • 怎么做粽子

    1、將糯米清洗干凈,放在盆中浸泡一個晚上;2、糯米浸泡好后瀝干水分;3、準備紅棗、蜜棗;4、將粽葉洗干凈后用鹽水煮15分鐘;5、粽葉煮好后晾干;6、拿起兩片粽葉,將粽葉交叉疊成斗狀;7、放入糯米是蜜棗、紅棗,之后反復翻折,把口封上,再用棉線捆住;8、粽子包好后就可以上鍋蒸熟了。
  • 西米包粽子要不要水泡

    不要,西米浸泡后容易化掉。西米由棕櫚樹類的樹干、樹身加工,通過機械處理,浸泡,沉淀,烘干制成,最為傳統(tǒng)的是從西谷椰樹的木髓部提取淀粉,手工制成。西米產于馬來群島一帶,西米質凈色白者名真珠西谷,白凈滑糯,營養(yǎng)頗豐,一般人群均可食用。
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