4.將切好的紅薯片,一片一片地擺放在晾曬網(wǎng)架上;5.將紅薯片放在陽光充足并通風的地方晾曬;6.經(jīng)過1天的晾曬,紅薯的表面已經(jīng)很干爽了。(紅薯干曬到外皮韌,里面軟的時候最是好吃,本來曬了2個網(wǎng)架,一邊曬,我一邊吃...
把地瓜干收回來,隔水上鍋蒸15分鐘,最后再次把地瓜干放在太陽底下暴曬1天。這樣做的目的是為了能夠讓地瓜干定型,而且在太陽底下地瓜干被暴曬得硬邦邦的,再上鍋蒸就可以變軟。蒸熟后再次把地瓜干放在簸箕上,曬上一天,...
5、將晾好的紅薯片放在室外透風的席子上晾曬。擺放要均勻,不要重疊。6、如果有時間最好每天翻一番,兩天翻一次也行。直到曬干為止。
4、再就是把這一份切好的番薯拿在太陽底下曬那么三四天就好,晚上的時候記得收進來,特別是冬天不能晚上曬在外面。5、然后就是在曬番薯干的過程中一定要翻下面,同時也要隔幾個小時嘗一下,以防曬過頭了,反而不太好吃...
主料地瓜2000g方法/步驟地瓜洗凈大地瓜切成兩半,入高壓鍋壓制,上氣后,中火壓10-15分鐘自然排氣后,取出晾涼去皮后,切成自己喜歡片或條平鋪在蓋簾上晾曬四至五天,中間要記得翻面連曬晾好后可以直接食用,剩下的可以...
蒸好的紅薯和步驟2混合一起,攪拌均勻,加橘子皮是為了能夠使紅薯片更香甜。準備干凈的紗布鋪在板子上,將混合好的紅薯泥捋平在紗布上,越薄越好!接下來就是曬,將鋪好的紅薯泥完全曬干,然后脫紗布切成片狀即可。吃多少...
在曬紅薯片的時候,不要放在太陽底下暴曬就不會開裂,在晾曬的時候最好選擇溫度適宜的環(huán)境。
先把紅薯蒸熟,然后自然冷卻。找通風干燥的地方,給紅薯片放上,隔2個小時翻一下,多翻幾次。
可以曬生的,紅薯洗干凈直接切片晾曬!
把紅薯給它切成片隨后放到烤箱里,烤熟之后。拿出來自然給他量的和室溫的溫度一樣放到陽臺上面,讓太陽在緩慢地曬個2~3天就曬成紅薯片了。