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整切和原切牛排區(qū)別一是原切是直接從牛身上某個部分切下來的完整一塊,沒有經(jīng)過加工處理,整切牛排一般都會經(jīng)過腌制,二是由于原切牛排不必加熱到熟透,而合成牛排內(nèi)部易滋生細(xì)菌,在食用前一定要烹飪至全熟,三是價格上原切牛排價格最高,合成牛排價格最低。
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整切和原切牛排區(qū)別一是原切是直接從牛身上某個部分切下來的完整一塊,沒有經(jīng)過加工處理,整切牛排一般都會經(jīng)過腌制,二是由于原切牛排不必加熱到熟透,而合成牛排內(nèi)部易滋生細(xì)菌,在食用前一定要烹飪至全熟,三是價格上原切牛排價格最高,合成牛排價格最低。
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整切和原切牛排區(qū)別一是原切是直接從牛身上某個部分切下來的完整一塊,沒有經(jīng)過加工處理,整切牛排一般都會經(jīng)過腌制,二是由于原切牛排不必加熱到熟透,而合成牛排內(nèi)部易滋生細(xì)菌,在食用前一定要烹飪至全熟,三是價格上原切牛排價格最高,合成牛排價格最低。
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整切和原切牛排區(qū)別一是原切是直接從牛身上某個部分切下來的完整一塊,沒有經(jīng)過加工處理,整切牛排一般都會經(jīng)過腌制,二是由于原切牛排不必加熱到熟透,而合成牛排內(nèi)部易滋生細(xì)菌,在食用前一定要烹飪至全熟,三是價格上原切牛排價格最高,合成牛排價格最低。
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吃牛排的禮儀即是以叉子壓住牛排的左端,固定,順著叉子的側(cè)邊以刀切下約一口大小的牛排后,叉子即可直接駐起牛排送入口中,簡單說即是以叉子壓住后再以刀切開。