用料 玉米面90g豆面30g蘿卜半個（我用的是青蘿卜）海米少許蔥姜少許植物油少許鹽少許（海米是咸的）步驟1點擊查看大圖玉米面和豆面混合均勻即可，不要加水、不要加水、不要加水，是干粉步驟2點擊查...
1.碗中倒入200克玉米面，再準(zhǔn)備140毫升的開水，一邊倒一邊用筷子攪拌成顆粒狀，這樣燙面做出來口感不粗糙，接著打入一個雞蛋并倒入3克酵母、6克鹽和100克面粉再次攪拌均勻。2.然后下手揉成表面光滑的面團，蓋上蓋子放一旁...
玉米面餅子做飯步驟一、準(zhǔn)備原料原料的準(zhǔn)備分為兩種，鮮玉米粒磨粉，和干玉米粒磨粉，如果是干玉米粒磨粉則需要提前把玉米泡軟，或者是磨成糊狀粉之后靜置軟化，另外就是準(zhǔn)備好白糖和泡打粉，一斤玉米糊，100克白糖，泡打粉...
玉米炕的餅子是記憶中最熟悉柔軟的香甜，玉米清甜的味道與柔軟綿香的餅子融為一體，微微焦酥的邊皮兒，卻也是甜口軟糯的。雜糧餅子營養(yǎng)價值高，同時能帶來足夠的飽食感材料：玉米面、白面、泡打粉、白糖、涼開水、油做法...
用料:玉米面300克,普通面粉100克,開水230克,溫水50克,糖6克,酵母3克,小蘇打2克。東北玉米面餅子的做法1、玉米面用開水和成面團,放置變溫。2、加入面粉,白糖,小蘇打,溫水溶解酵母,用酵母水和成面團,讓面粉和玉米面充分混合...
步驟：1、將玉米面和面粉混合，加入適量的水、白糖和成面團蓋上保鮮膜，放到溫暖處自然發(fā)酵約6小時以上。2、小蘇打兌適量的溫水融化后加入面中攪拌均勻，聞著沒有酸味就好了。3、打入雞蛋攪拌均勻。4、攪拌均勻的面糊不要太...
玉米面餅子電餅鐺做法如下：方法一：1、玉米面先用熱水燙，看著沒有干玉米面就可以，能成團，面團可以濕點，多揉冷卻。2、冷卻后加入豆面，豆面的加入讓餅子更香，加入雞蛋，小蘇打。3、多揉一會，醒20分鐘，倆手沾水，...
4.做成小餅子貼在電餅鐺上開小火檔加蓋請點擊輸入圖片描述5.十分鐘就變色請點擊輸入圖片描述6.翻面已經(jīng)金黃了一、玉米面餅子怎么做1.將玉米面倒入盆內(nèi)，加入黃豆粉、面粉、發(fā)酵粉(酵母)、白糖攪勻。2.再加入...
1、用熱水將玉米面調(diào)開，加入糯米粉拌勻，雞蛋加牛奶拌勻，倒入玉米面中，攪拌成可以流動的面糊備用；2、將玉米糊倒入鍋中煎至一面焦黃，抹上花生醬，出鍋撒入玉米粒、葡萄干即可。做法四水煎玉米餅主料：玉米面、黃豆...
正宗東北玉米面大餅子的做法200g溫水與250g玉米面混合，靜置30分鐘。接著放入3-4g蘇打粉，(蘇打粉起到“發(fā)面”的作用，而且放蘇打粉不損失玉米面的營養(yǎng)，所以一定要放蘇打粉)接下來再放置20-30分鐘。正宗東北玉米面大...
2024/4/27
2024/4/27