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首先將準(zhǔn)備好的大米洗凈,建議不要清洗太多次,再將洗干凈的大米倒入電飯煲,加入清水,用手蓋住大米,清水淹沒過手背左右即可,接著將鍋外面的水質(zhì)擦干后放入電飯煲,插上電源,點(diǎn)擊開始,等到電飯煲提示燈跳后即可食用了。
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首先將準(zhǔn)備好的大米洗凈,建議不要清洗太多次,再將洗干凈的大米倒入電飯煲,加入清水,用手蓋住大米,清水淹沒過手背左右即可,接著將鍋外面的水質(zhì)擦干后放入電飯煲,插上電源,點(diǎn)擊開始,等到電飯煲提示燈跳后即可食用了。
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首先在夾生的米飯里用筷子插幾個(gè)直到鍋底的洞,如果米飯中夾有少量生米,即表面夾生,把下面熟的米飯翻上來,將夾生的米飯蓋住,米飯局部夾生,在夾生處扎洞加適量溫水燜,也可在夾生飯中加米酒攪拌均勻再次蒸熟。
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首先將準(zhǔn)備好的大米洗凈,建議不要清洗太多次,再將洗干凈的大米倒入電飯煲,加入清水,用手蓋住大米,清水淹沒過手背左右即可,接著將鍋外面的水質(zhì)擦干后放入電飯煲,插上電源,點(diǎn)擊開始,等到電飯煲提示燈跳后即可食用了。
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蘇泊爾蒸米飯按加速鍵和標(biāo)準(zhǔn)鍵都可以,要選擇功能的話也可選擇按功能鍵,等光標(biāo)條到了想要的位置了就停,然后按下開始鍵就可以,預(yù)約鍵可在預(yù)約時(shí)間后,再將食材放入蒸制。
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煮飯水放少了太硬同時(shí)也伴隨著夾生的問題,可以加入適量溫水繼續(xù)燜熟,還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸,或者把黃酒倒入鍋內(nèi),用文火燜至揮發(fā),飯就不夾生了。
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飯煮得太稀了可以將米飯蒸干,在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布,將米飯直接倒在紗布上蒸,也可以加入更多的水直接煮成稀飯,在這過程中要注意攪動(dòng)避免粘鍋,或者加入肉和調(diào)料做成米飯團(tuán)子等其他食品。
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飯煮得太稀了可以將米飯蒸干,在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布,將米飯直接倒在紗布上蒸,也可以加入更多的水直接煮成稀飯,在這過程中要注意攪動(dòng)避免粘鍋,或者加入肉和調(diào)料做成米飯團(tuán)子等其他食品。
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米飯夾生可以用筷子在米飯里扎幾個(gè)直通鍋底的洞并加些溫水重新燜一次,或者把夾生飯打散,按500克米50克黃酒的比例把黃酒倒進(jìn)鍋里,或者在夾生處扎洞然后加適量溫水接著燜,或?qū)⒈韺臃街虚g,加點(diǎn)水再燜一下就行了。
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米飯夾生可以用筷子在米飯里扎幾個(gè)直通鍋底的洞并加些溫水重新燜一次,或者把夾生飯打散,按500克米50克黃酒的比例把黃酒倒進(jìn)鍋里,或者在夾生處扎洞然后加適量溫水接著燜,或?qū)⒈韺臃街虚g,加點(diǎn)水再燜一下就行了。