如題,我想知道:紅豆面條如何做,營(yíng)養(yǎng)豐富,家人很愛(ài)吃呢?
將糯米團(tuán)最好制作成0、5cm后的面皮,在上面涂抹上紅豆沙,刮平了。步驟16然后就是卷成卷了。步驟17將卷好的豆面糕切成段。步驟18然后就是將剩下的黃豆面均勻的撒在豆面糕上面,就制作完成了。做法二主料:江米...
面條適量香菜適量蔥適量鹽適量食用油適量五香粉適量豆豆面的做法紅豆下鍋,剛開(kāi)始少放點(diǎn)水煮,水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,煮到軟爛后加入適量的水。煮紅豆的同時(shí),把蔥和香菜洗凈切碎,菜油燒熱...
豆面手搟面的做法1.白面,綠豆面放到盆中,放入一個(gè)雞蛋,這樣會(huì)提高面團(tuán)中蛋白質(zhì)的含量,避免出現(xiàn)斷裂的狀況,冷水水中加入鹽2.用鹽水把面活成稍微硬點(diǎn)的面,醒30分鐘,多揉幾次3.把面分成兩個(gè)小團(tuán),揉成光滑的...
【食材準(zhǔn)備】:高筋面粉250克,玉米淀粉30克。【輔料準(zhǔn)備】:胡蘿卜、黃瓜各一個(gè),蔥花少許,辣椒面一勺,白芝麻10克,蒜末少許,適量的蠔油,鹽,雞精,陳醋即可。第一步:首先我們準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的碗,加入高筋面粉、...
1.把所有面包材料混合成團(tuán)。2.用手揉至擴(kuò)展階段。3.蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵。4.發(fā)酵至兩倍大,用手指粘干面粉戳一下,面團(tuán)不回縮即可。5.將面團(tuán)分為12份,搓圓后蓋保鮮膜松弛15分鐘。6.取一份面團(tuán),壓扁后包入豆沙球...
一、把面粉雞蛋牛奶白糖酵母全部倒入,加入油揉30分鐘醒發(fā)到2倍大,在揉一下排氣分成幾個(gè)小節(jié)。二、小節(jié)壓扁包入紅豆沙。三、像包包子一樣包起封口。四、封口朝下?lián){成橢圓型。五、用刀劃開(kāi)。六、翻面卷起來(lái)。七、擺...
食材:紅豆2杯、刀削面400克。調(diào)料:鹽、糖。將紅豆洗凈,在清水里泡一會(huì)。然后將紅豆和足夠的水倒入高壓鍋中,煮熟。撈出紅豆,放入容器內(nèi),加入鹽和適量的水,用攪拌器攪拌成糊。將煮紅豆的水倒入鍋中,放入刀削面。...
做法:1、紅小豆淘洗凈,提前一晚上用清水浸泡好。2、搪瓷鍋內(nèi)放清水,水:紅豆=2:1,大火煮開(kāi)后改小火煮40分鐘,倒入冰糖煮20分鐘,然后開(kāi)蓋用勺子慢慢劃圈攪拌至冰糖融化,以免糊鍋。3、關(guān)火待涼后過(guò)篩,去掉豆皮,...
1、先把面粉倒入面包機(jī)內(nèi)。2、再加入黃豆面。3、接著放入少許的白砂糖。4、再放入酵母。5、加入適量的清水。6、用筷子攪成棉絮狀后,啟動(dòng)和面程序。7、和至光滑,軟硬適中即可。8、接著放入面包機(jī)內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵,當(dāng)發(fā)至2...