老鴨湯里能不能放白蘿卜和豆腐是可以放的，最好是藍(lán)牙，湯里放點(diǎn)白豆腐嫩豆腐都是可以的，最好是不要放白蘿卜也是可以放，但是白蘿卜放進(jìn)去味道會(huì)有很大一股蘿卜，如果喜歡吃蘿卜的人是可以放的。
主料:老鴨500g,白蘿卜輔料:鹽,小蔥,生姜片做法1.白蘿卜去皮切塊洗凈2.冷水下鍋綽水后撈起3.鴨肉冷水下鍋綽水后撈起洗凈4.準(zhǔn)備蔥姜5.砂鍋倒入開水，加入鴨肉和蔥姜大火燒開6.之后加入料酒7.撇清浮沫8...
鴨和蘿卜是可以一起煮的，煮了以后沒有影響。營養(yǎng)也很好，對(duì)身體沒有任何的傷害。營養(yǎng)價(jià)值最好，營養(yǎng)互補(bǔ)，鴨肉具有補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳、清熱健脾的作用。鴨子有著豐富的蛋白質(zhì)，可以用鴨和蘿卜燉湯，有很好的補(bǔ)益作用...
2.把老鴨洗凈切塊3.白蘿卜洗凈切塊、姜切片4.把鴨塊下湯鍋里煮開，撈起洗凈5.把鴨塊下到沙煲里，加水燒開6.加姜、料酒轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)7.加白蘿卜拌均勻，在小火煲20分鐘左右8.加鹽9.加枸杞煮3分鐘...
可以的。聽說過老鴨燒蘿卜這道菜嗎，完全可以一起吃的。鴨肉性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎經(jīng)可大補(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。治身體虛弱、病后...
1、主料：老鴨500克、白蘿卜一個(gè)。2、輔料：姜3片、料酒一勺、鹽半勺、蔥花5克。3、白蘿卜去皮切塊。4、鴨肉焯水沖洗干凈。5、鴨肉和蘿卜同時(shí)放到電飯鍋里，加入大半鍋水，放姜片料酒一起煲。6、煲三個(gè)小時(shí)左右放入鹽...
如題，我想知道:白蘿卜燉老鴨湯的做法,白蘿卜燉老鴨湯怎么做
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當(dāng)然是可以的，不過很容易燉爛了，推薦你放點(diǎn)新鮮的杏鮑菇片。
3、將斬好的鴨條皮朝下碼入大湯碗內(nèi)，用蘿卜條蓋面，加入母雞加火腿或活魚加火腿熬成的鮮湯。湯要沒過碗中的塊形物。然后放入紹酒、鹽、胡椒粉等調(diào)味，并在蘿卜塊表面覆上姜片、蔥段、花椒粒。隔水用旺火蒸蒸日上...
2024/9/19