2、苦瓜薏米骨頭湯。（1）材料：薏米，豬腿骨，苦瓜，白醋，生姜，蔥，鹽，料酒。（2）做法：提前將薏米用清水泡發(fā)2個小時左右。水燒開后放入洗凈的排骨，加入生姜、料酒汆燙幾分鐘。將汆燙好的排骨洗凈，和泡好的薏米...
1薏米黃豆雞肉湯材料：薏米100克，黃豆50克，雞肉50克，鮮姜10克，小蔥10克，食鹽少量。做法：1.將黃豆放入清水中浸泡1天，撈出清洗干凈，控干水分備用。2.薏米漂洗2遍，加清水浸泡3小時。3.雞肉洗凈，切...
百合半夏薏米湯百合半夏薏米湯的做法1、將半夏、薏米、百合分別用清水沖洗干凈，入清水浸泡后洗去雜質(zhì)。2、鍋中注入適量清水，以大火煮開，加入半夏、薏米、百合煮至薏米開花再次煮開，轉(zhuǎn)小火慢慢煮至熟爛。3、最后加入冰...
5.轉(zhuǎn)小火續(xù)煮1小時，放食鹽調(diào)味即可。3薏仁冬瓜荷葉排骨湯材料：冬瓜1000克，新鮮荷葉1片，薏仁30克，豬排骨500克，食鹽，食用油，醬油各適量，姜3片。做法：1.冬瓜洗凈，去籽，不去皮，切成塊狀。2.薏仁...
6薏米馬蹄豬肉湯材料：薏米25克，馬蹄150克，瘦肉80克，紅棗5枚，食鹽，味精各適量。做法：1.將馬蹄去皮，洗凈，對半切開。2.薏米淘洗干凈，用清水浸泡2小時。3.豬瘦肉洗凈切片，放入沸水中汆燙片刻；紅棗洗...
秋天和冬天時可以食用紅豆薏米湯。紅豆薏米水可以消腫祛濕，紅豆熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，養(yǎng)血益氣；薏米也有美白、清熱排毒的功效。經(jīng)常吃對女性有很大好處。但是薏米性微寒，體質(zhì)偏寒的人可以不...
5.將排骨、薏米、蓮子一起放入燉盅,加水適量。我建議多加一點水,這樣湯汁濃郁。6.加入姜片,隔水燉1.5小時,時間不宜太長,否則湯汁濃縮過多。7.根據(jù)口味加少許鹽調(diào)味即可。這道湯營養(yǎng)豐富,薏米清熱化濕,蓮子養(yǎng)心安神,排骨補鈣...
薏米養(yǎng)生湯推薦：薏米排骨湯食材：薏米、排骨、姜、小蔥、鹽、濃湯寶做法：1、薏米提前浸泡三四小時。姜切片，小蔥挽結(jié)2、排骨清洗干凈，焯一下水，去掉血末3、砂鍋內(nèi)放水，放入排骨、姜片、小蔥和適量的濃湯寶，大火...
薏米山藥排骨湯材料:薏米、芡實、蓮子、豬骨/排骨/瘦肉、新鮮山藥/山藥片、胡蘿卜(‼️薏米先炒一下,小火慢炒至微黃即可,生薏米是寒性的,熟薏米炒過之后溫和很多,對脾胃也會更好)步驟:1.薏米、芡實、蓮子洗凈溫水浸泡,豬骨焯...
薏米百合瘦肉湯：原料:豬瘦肉500克，薏米15克，胡蘿卜50克，蓮子，干百合，玉竹，芡實各15克，鹽適量。做法：薏米、蓮子、干百合、玉竹、芡實洗凈，用溫水浸泡30分鐘，備用。豬瘦肉切成小塊，放入沸水中汆煮1分鐘，撈出...
2024/7/5