1、青豆在水中煮15分鐘就煮熟，要軟爛可以再煮5分鐘的時(shí)間。2、肉沫青豆的做法，用料：青豆350g、豬肉沫200g、番茄1個(gè)、蒜、姜、淀粉、料酒、白胡椒粉。3、豬肉絞成肉沫，番茄去皮切丁，姜蒜切碎待用。4、青豆用清...
青豆子炒蝦仁也是不錯(cuò)的選擇，需要我們準(zhǔn)備好河蝦375克，青豆子75克，雞蛋清40克，還需要鹽3克、味精2克、料酒2克、植物油30克、芡粉5克、香油1克，我們把青豆放入開水鍋中，汆燙到熟，之后就可以撈出瀝干水分。然后我...
1、青豆煮前要先泡水3小時(shí)左右，燒開后用小火煮需2小時(shí)才會(huì)熟爛，或用壓力鍋上壓后保壓在半小時(shí)左右也會(huì)煮熟爛。2、青豆味甘、性平，入脾、在腸經(jīng)；具有健脾寬中，潤燥消水的作用，青紅雞丁，青豆搭配胡蘿卜和雞胸肉...
步驟：1、蔥，青豆洗凈。2、豆腐，瘦肉。3、蔥切花，蒜切末，瘦肉隨意切成粒用少許生粉，生抽，鹽略腌。4、豆腐切塊入滾水鍋里飛水備用。5、青豆飛水煮去豆青味斷生撈出備用。6、鍋里放油，將肉?；兩鲥亗溆?。7、...
煮青豆的做法：1、青豆洗凈；2、然后放入鍋中，加入適量清水，放入八角、姜、花椒、鹽，大火煮8分鐘；2、煮好后關(guān)火燜一會(huì)兒，撈出裝盤即可。小貼士：青豆里面含有非常豐富的植物蛋白質(zhì)，身體如果缺少蛋白質(zhì)就容易出現(xiàn)免疫力...
1、用料：青豆250克、火腿腸2根、雞蛋1個(gè)、鹽少許、蠔油1勺。2、青豆洗干凈。3、火腿腸切成青豆大小的丁丁，雞蛋打散備用。4、鍋里燒開水，放入青豆焯水一分鐘后撈出。5、鍋里燒油，將蛋液倒入鍋里，打散成小碎蛋花后...
青豆菜譜煮法：香菇青豆大蝦煲仔飯材料大米100克，青豆100克，香菇3個(gè)，大蝦3只做法1、大米淘洗干凈，放入蒸飯量的水，電飯鍋蒸飯。2、10分鐘后，將洗凈的青豆加入，翻勻。3、蒸飯快成熟時(shí)，加入香菇和大蝦即可。
1、雞脯肉洗凈切成小丁備用,胡蘿卜、紅椒切丁,蔥、蒜改刀備用;2、雞脯肉丁里加鹽、胡椒粉、料酒、水淀粉,抓勻,腌制10-20分鐘;3、鍋中做水燒熱后將胡蘿卜丁、青豆入鍋焯燙;4、焯燙好后迅速入涼水過涼后取出控水...
1、青豆先用沸水煮3分鐘至熟，洋蔥切細(xì)粒。2、鍋里燒熱油，爆炒肉松，加入洋蔥粒和蒜茸炒出誘人的香氣，再放入青豆、清水、生抽、蠔油、白砂糖和生粉煮至沸滾。3、將一碗新鮮熟白飯放碟內(nèi)，淋上肉松芡汁，趁熱磕1只...
1、原料主料：青豆200g。輔料：油一小勺，八角三個(gè)，姜片五片、花椒3個(gè)。2、步驟①青豆清洗干凈。②八角，姜片備用。③鍋里加水，放入花椒。④上火煮8分鐘，關(guān)火。⑤關(guān)火燜一會(huì)。⑥裝盤，即可食用。
2024/12/10
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