1.先熱油，接著炸下花椒撈出，放紅辣椒，蔥花炸鍋。2.土豆片入鍋，放鹽，炒至7成熟放醬油與蒜瓣，炒至100%熟，出鍋。清炒土豆片編輯原料：土豆500克、青椒1個(gè)、生抽適量、鹽5克、雞精少許，大蒜7克。做法：1、...
1、一個(gè)大一點(diǎn)的土豆切片，用清水泡著去掉一些淀粉，然后瀝干備用。2、辣椒切塊，選擇自己愛(ài)吃的尖椒麻椒都可以。3、小蔥切成蔥花。4、蒜切末。5、起鍋燒熱倒油，這次肥肉耗的葷油炒，也可以用植物油，小火。6、出油后...
炒土豆片的做法步驟：11將土豆切片，西紅柿切塊，青椒切塊，蔥花少許切片炒土豆片的做法步驟：22將切好的土豆片放入涼水小泡一下，去淀粉炒土豆片的做法步驟：33打火，將鍋中放入適量的油炒土豆片的做法步驟：4...
土豆洗凈去皮，切成土豆片。切好的土豆片浸泡水里防止氧化。切蔥花和姜。熱鍋倒油，油熱七分放入蔥姜爆香。撈出土豆片倒入鍋里翻炒一下。倒入李錦記舊莊蠔油。再倒入李錦記蒸魚豉油，加適量的飲用水翻炒均勻。土豆片炒至...
1、土豆胡蘿卜去皮，蔥切段，蒜靜靜的躺下。這時(shí)候你可以在菜板上擺一個(gè)造型僅為看著舒服。2、土豆切片泡水，可以去除土豆中的淀粉，炒的時(shí)候不容易粘鍋。3、蔥蒜切片，胡蘿卜切片，土豆片控水，所有食材盛盤，并且擺個(gè)...
1、材料：土豆400克、五花肉50克、青大蒜1根、大蒜子3瓣、干辣椒5克，食鹽3克、白糖少許、料酒適量、生抽5克、老抽少許、雞精少許。2、先將土豆洗凈剝皮，然后切成2毫米厚的片，五花肉切成薄片，大蒜子切成片，干辣椒切成...
家常炒土豆片的做法步驟：11土豆削皮洗凈切片，用水泡上家常炒土豆片的做法步驟：22鍋中放油，下配料炒香家常炒土豆片的做法步驟：33下土豆片，加鹽翻炒均勻家常炒土豆片的做法步驟：44翻炒均勻后加老抽翻炒...
炒土豆片的做法：1、土豆去皮洗凈切成薄片。2、蒜切成蒜末，備用。3、待鍋燒紅后加入食用油燒熱，加入豆瓣醬，大火爆20秒左右。4、然后加入土豆片翻炒，加入少量醬油提色，過(guò)程中適量加水,不然容易粘鍋。5、待土豆變色后...
步驟：1、準(zhǔn)備原材料西紅柿、土豆去皮洗凈備用。2、西紅柿切成小塊這樣易碎入味。3、土豆切片放入清水中浸泡一會(huì)兒去除多余淀粉。4、泡好的土豆片沖洗幾遍洗凈瀝干水份。5、香菜切段提鮮的作用超級(jí)棒。6、鍋中倒入底油加熱放入...
做法一主料：土豆片、西紅柿、蔥花、青椒1、將土豆切片，西紅柿切塊，青椒切塊，蔥花少許切片2、將切好的土豆片放入涼水小泡一下，去淀粉3、打火，將鍋中放入適量的油4、油熱后放入蔥花、花椒面少許、醬油少許，炒兩...
2024/8/15
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