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在煮玉米時(shí),想吃口感較嫩的玉米,可以把玉米在開(kāi)鍋以后煮制十五分鐘,玉米香甜味道正濃,煮玉米時(shí)不要將外皮全去掉,只需將玉米根部切掉,烹煮15到25分鐘,煮好的玉米關(guān)火不要立刻拿出,在鍋中繼續(xù)燜5分鐘,可以讓玉米粒更加松軟。
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正常情況下,普通的甜玉米和新鮮的玉米,煮開(kāi)鍋之后,10到15分鐘就可以煮熟,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等,那么需要再加5到10分鐘,煮玉米時(shí)可以加少量鹽,提升口感,散發(fā)香味,煮前浸泡,可以減少煮玉米的時(shí)間。
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飯煮得太稀了可以將米飯蒸干,在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布,將米飯直接倒在紗布上蒸,也可以加入更多的水直接煮成稀飯,在這過(guò)程中要注意攪動(dòng)避免粘鍋,或者加入肉和調(diào)料做成米飯團(tuán)子等其他食品。
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飯煮得太稀了可以將米飯蒸干,在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布,將米飯直接倒在紗布上蒸,也可以加入更多的水直接煮成稀飯,在這過(guò)程中要注意攪動(dòng)避免粘鍋,或者加入肉和調(diào)料做成米飯團(tuán)子等其他食品。
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飯煮得太稀了可以將米飯蒸干,在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布,將米飯直接倒在紗布上蒸,也可以加入更多的水直接煮成稀飯,在這過(guò)程中要注意攪動(dòng)避免粘鍋,或者加入肉和調(diào)料做成米飯團(tuán)子等其他食品。
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飯煮得太稀了可以將米飯蒸干,在蒸鍋的蒸格鋪上干凈紗布,將米飯直接倒在紗布上蒸,也可以加入更多的水直接煮成稀飯,在這過(guò)程中要注意攪動(dòng)避免粘鍋,或者加入肉和調(diào)料做成米飯團(tuán)子等其他食品。
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煮玉米需要煮多久時(shí)間,玉米一般需要煮15分鐘。以下七個(gè)步驟,是煮玉米的具體步驟:所需工具:玉米兩個(gè)。1、洗凈玉米。2、玉米皮和玉米須子不用去掉,這樣的目的是這樣煮出的玉米更好吃。3、玉米入鍋,加點(diǎn)鹽,可以提鮮。4、加入水,剛好漫過(guò)玉米即可。5、蓋上鍋內(nèi)先放冷水,把玉米放進(jìn)去,等水開(kāi)換小火20-25分鐘好了。先要看你煮的是什么玉米,一般甜玉米就是黃色的那種,煮一下子水開(kāi)了,再煮十分