1、第一步碗中放入準(zhǔn)備好的番茄醬，米醋，白糖，生抽，鹽，水淀粉，用筷子攪拌均勻。2、攪拌均勻后倒入鍋里，點(diǎn)火燒開。3、期間用鏟子不斷的翻炒。4、倒入準(zhǔn)備好的碗中，翻炒均勻。5、收汁后盛出，撒蔥花，完成了。
1、豬肉剁餡，放入蔥姜末。2、放入生抽老抽，鹽，油調(diào)勻，順著一個(gè)方向攪。3、調(diào)好的肉餡備用。4、肉餡擠成丸子，過(guò)油炸至表面金黃，熟透撈出。5、糖醋汁，兩勺生抽，三勺醋，三勺白糖，一勺淀粉，攪勻。6、鍋里放...
作法一、鍋中下蔥姜蒜熗鍋,擁有蔥香氣以后,放進(jìn)肉丸子,能夠調(diào)文火。由于肉丸子早已全是炸好的,要是稍微熱一下就可以了。肉丸子倒出去,把選好的汁倒進(jìn)鍋中,全部準(zhǔn)備好的料調(diào)為汁兒(蔥姜蒜也是要放到汁里的哦,用材...
1、食材：番茄醬、生抽、白糖、陳醋、清水。2、調(diào)糖醋汁：一勺番茄醬，兩勺生抽，三勺白糖，四勺陳醋，五勺清水?dāng)噭颉?、熱鍋燒油至熱，4、倒入糖醋汁，小火熬制粘稠。5、糖醋汁酸酸甜甜適合大眾口味，無(wú)論是做糖醋...
問(wèn)題一：糖醋丸子的汁怎么做,糖醋汁怎么做材料：豬后腿肉，蔥、姜。調(diào)料：鹽、醬油、糖、雞精、料酒、醋、香油、淀粉。做法：1、蔥姜切細(xì)，泡入水中，用手抓拌成蔥姜水。2、豬肉剁成餡，分次加蔥姜水，順一個(gè)...
首先在熱鍋中倒入一碗清水，加入適量番茄醬、耗油、醋、白糖、鹽，淀粉開小火煮開熬制粘稠。然后倒入之前準(zhǔn)備好的丸子翻炒使丸子均勻裹上糖醋丸子汁，即可出鍋。肉餡必須正確搭配：像肉丸干煎餅一樣，糖醋肉丸的肉餡也需要...
糖醋丸子可按如下方法做：紅青椒洗凈去膜切三角形，蔥和姜切沫。將肉未剁碎，加蔥，姜，適量的鹽和生粉一起剁均勻。把剁好的肉未放在碗里，加少許料酒，生抽，五香粉，再加一個(gè)雞蛋。，順一個(gè)方向攪拌上勁。鍋中多放...
米醋，白糖，生抽，鹽，水淀粉調(diào)一碗糖醋汁。3、鍋里不用倒油，直接倒入調(diào)好的糖醋汁，開火燒開。4、用鍋鏟攪動(dòng)糖醋汁防止粘底。5、倒入蒸好的丸子翻炒均勻，收濃湯汁即可出鍋。6、裝盤撒上蔥花糖醋丸子就做好了。
①糖醋汁做法:白糖+老陳醋+少許醬油(為了顏色更濃，幾滴就行)+鹽蒜蔥花涼水。②做糖醋汁就是在鍋里留一點(diǎn)油，把原料放在碗里，趁熱把汁倒進(jìn)鍋里，等汁干了再調(diào)口味。汁有點(diǎn)粘的時(shí)候，就把丸子倒回鍋里，裹在汁里...
①糖醋汁做法:白糖+老陳醋+少許醬油(為了顏色更濃，幾滴就行)+鹽蒜蔥花涼水。②做糖醋汁就是在鍋里留一點(diǎn)油，把原料放在碗里，趁熱把汁倒進(jìn)鍋里，等汁干了再調(diào)口味。汁有點(diǎn)粘的時(shí)候，就把丸子倒回鍋里，裹在汁里...
2024/7/23
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