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去除泥鰍粘液可以將泥鰍放到盆里后撒上鹽蓋上蓋,讓泥鰍翻騰一會(huì)兒再用清水沖洗,家里面如果有小蘇打,也可以用來去除泥鰍身上粘液,在清洗泥鰍的水里放一勺蘇打粉即可去除泥鰍身上的粘液,如果沒有小蘇打粉也可以使用淘米水替代。
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不是。黃鱔,體圓,身體細(xì)長(zhǎng)的,像蛇一樣,尾尖細(xì)。頭圓,唇發(fā)達(dá),上下頜有細(xì)齒。眼小,為皮膜覆蓋。左右鰓孔在腹面相聯(lián)。泥鰍背部和兩側(cè)為灰黑色,全身又布滿黑色小斑點(diǎn),在它的尾柄處有大黑點(diǎn)。小小的眼睛,嘴的周圍長(zhǎng)著5對(duì)觸須。
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用料:海泥鰍250克、食鹽1茶匙、辣椒一碟。香辣海泥鰍的做法:洗凈海泥鰍,切洋蔥生姜蒜末辣椒等。鍋中熱油,放入蔥姜蒜等煸出香味,放入海泥鰍煎幾分鐘。酥脆后起鍋即可。
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1、黃鱔是魚的一種,象征著財(cái)富。2、夢(mèng)見黃鱔,預(yù)示著自己的收入和財(cái)富會(huì)不斷的增加,工作上會(huì)有新的起色。3、待業(yè)者夢(mèng)見很多黃鱔主財(cái)運(yùn):避免金錢損失。4、老人夢(mèng)見很多黃鱔預(yù)示出遠(yuǎn)門,與伴同行吉,單獨(dú)不佳。5、待考者夢(mèng)見很多黃鱔預(yù)示考試成績(jī)一般。6、夢(mèng)見半截黃鱔,吉兆,黃鱔即黃條--金條,是發(fā)財(cái)?shù)念A(yù)兆。7、夢(mèng)見抓黃鱔,預(yù)示著會(huì)有好的運(yùn)氣和事情出現(xiàn)在自己面前,可供自己選擇。8、夢(mèng)見吃黃鱔,吉兆,會(huì)有財(cái)運(yùn)。9、孕婦夢(mèng)見吃黃鱔,預(yù)示著自己和孩子身體都會(huì)很健康。10、病人夢(mèng)見吃黃鱔,身體會(huì)很快痊愈。
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刺鰍魚清理干凈,加一勺鹽,一勺生抽,兩勺料酒,一勺十三香腌制半小時(shí)入味。把剛才腌制的調(diào)料倒掉,拌上三勺玉米淀粉。香料提前用水泡一下水,這樣炸的時(shí)候不會(huì)焦。
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去除泥鰍粘液可以將泥鰍放到盆里后撒上鹽蓋上蓋,讓泥鰍翻騰一會(huì)兒再用清水沖洗,家里面如果有小蘇打,也可以用來去除泥鰍身上粘液,在清洗泥鰍的水里放一勺蘇打粉即可去除泥鰍身上的粘液,如果沒有小蘇打粉也可以使用淘米水替代。
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洗泥鰍需要先用清水清洗兩遍,然后將泥鰍放入盆里并撒幾勺鹽,接著蓋上蓋子并輕輕搖晃盆,等泥鰍將泥沙以及粘液吐出來后即可清洗,殺泥鰍需要將泥鰍的鰭部剪開,接著沿鰭部朝肚子剪開2厘米的長(zhǎng)度,然后將內(nèi)臟以及黑膽摳出來扔掉,最后將泥鰍洗干凈即可。