如題,我想知道:菜譜家常菜做法
鹽、料酒、白胡椒粉、雞精、淀粉韭黃魚絲的做法:1:魚肉去骨刺切絲,用鹽、料酒、白胡椒粉、淀粉拌勻腌制;韭黃切段,青紅椒切絲;2:鍋燒熱,倒油,下入魚絲,用筷子劃散,魚肉變色時(shí)盛起備用;3:鍋中留底油,放入韭黃段,青紅......
如題,我想知道:求家常菜食譜?
4、合上鍋蓋,繼續(xù)將沒有完成的煲湯程序完成,等高壓鍋工作結(jié)束,蘿卜排骨湯就做好了。已贊過(guò)已踩過(guò)<你對(duì)這個(gè)回答的評(píng)價(jià)是?評(píng)論收起醇味坊2019-03-08·百度認(rèn)證:星知計(jì)劃創(chuàng)作者,東莞市歐颯網(wǎng)絡(luò)科技官方帳號(hào)醇味坊...
做法一:1.先將鮮竹筍肉(或鮮筍罐頭內(nèi)的竹筍片)250克切絲2.然后清炒竹筍將素油適量置鍋內(nèi)燒熱,下筍絲爆炒,加細(xì)鹽少許,淋入雞湯或清水適量3.燜燒3-5分鐘,撒上味精炒勻即成。做法二:1.竹筍剝?nèi)テ?除去老的部分,切成薄片或絲,...
燒二冬原料:干冬菇200克,冬筍2塊,油菜3棵調(diào)料:鹽1/2茶匙(3克),白糖1/2茶匙(3克),蠔油1湯匙(15ml),糖1茶匙(5克),老抽1/2茶匙(3ml),水淀粉1湯匙(15ml)做法:1)將冬菇放入清水中,浸泡3個(gè)小時(shí)至軟。然后用水洗凈后,在冬菇...
回 以下經(jīng)驗(yàn),供參考?! 暮?jiǎn)單的做起,邊做邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn): 鍋里放油,油要燒熱,才能放菜下去,小白菜,豆芽之類要大火快炒,快熟的時(shí)候放鹽,先少放一點(diǎn),嘗一下咸淡,不夠再加.醬油要用質(zhì)量好的,我用了20...
簡(jiǎn)單家常菜蘿卜排骨湯菜譜如下:1、準(zhǔn)備原料,蘿卜、排骨、香菜提前清洗干凈。排骨和清水一起放進(jìn)鍋里,煮開去血沫,撈出瀝水。2、焯過(guò)水的排骨和姜片一起放進(jìn)高壓鍋里,加上料酒和適量溫水,合上鍋蓋,啟動(dòng)“煲湯”功能...
如題,我想知道:誰(shuí)有做法簡(jiǎn)單又好吃的菜的菜譜啊?
4蔥燒海參魯菜之膠東菜——蔥燒海參,蔥燒海參是山東省經(jīng)典的傳統(tǒng)名菜,中華特色美食,屬于魯菜系?!肮沤癜苏洹敝唬敳说漠?dāng)家菜;膠東半島素有“山東明珠”之稱,海產(chǎn)品極為豐富。從山東源入,以水發(fā)海參和大蔥為...