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黃瓜拌涼粉簡單又好吃，首先需要準備黃瓜、涼粉、辣椒、蒜，涼粉切塊，蒜切末，辣椒切碎，黃瓜用刀拍過后切成小塊，將涼粉和黃瓜倒入盆中，加入蒜和辣椒末、生抽、香醋、味精和香油攪拌均勻，最后將拌好的涼粉裝入盤中，好吃的黃瓜拌涼粉就做好了。
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1、將五花肉放入鍋中，加入姜片、料酒、水，大火煮五分鐘；2、煮好后將五花肉撈出瀝干水分，再用刀切成薄片；3、鍋中熱油，下入姜蒜、豆瓣醬炒香；4、再倒入切好的五花肉片一起翻炒均勻；最后加入豆豉、青椒、紅椒、老抽、食鹽翻炒均勻后即可出鍋。
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可以做成蒜蓉西蘭花，把西蘭花洗干凈后放入開水中焯3分鐘，然后鍋中熱油放入蒜末和焯好的西蘭花翻炒，加入適量鹽出鍋即可，也可以做成西蘭花炒蝦仁，首先把西蘭花洗干凈撕成小朵，蝦仁腌制一下，接著把西蘭花焯熟撈出，鍋中熱油下蒜末和蝦仁翻炒變色后，放入西蘭花翻炒均勻即可出鍋。
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準備調(diào)料：水5斤，精鹽35克，味精30克（可用雞精代替），醬油75克，白砂糖150克，小蘇打10克，醋精50克，雪碧300克。將精鹽放入水中化開，味精或者雞精化開，牛肉粉調(diào)料化開，放入將由攪勻，最后放入白砂糖。將水果備料放入冷面湯中，將調(diào)好的冷面湯放入冰箱中保存12小時左右。
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冷面配方：高筋面粉800克、水265克。做法：面粉、水加入到廚師機里，用最小檔攪拌8分鐘左右，面團成松散狀態(tài)，在廚師機里醒面45分鐘左右，面團變成有粘性的面團。用手把松散的面團揉捏成面團，再用搟面杖將面團壓癟。用壓面機一檔碾壓面片5－6遍，每次將面片折疊起來。
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平底鍋預熱，倒入少許植物油。將冷面放入，涮上少許油，打一個雞蛋，劃散。將冷面翻面，有雞蛋的一面朝下。倒上適量的烤醋，白糖，辣椒粉，孜然。加入洋蔥和香菜，將冷面向上對折。
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做涼拌粉絲需要先準備材料，然后將粉絲浸泡在溫水中，在沸水中煮一分鐘，然后放入冷水中，然后將洋蔥、生姜和大蒜切碎，倒入熱油，加入白糖制成調(diào)味汁，倒入粉絲和各種配菜上，然后攪拌均勻即可。
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可以用卷心菜和豬肉絲做炒年糕，需要準備一些豬肉，年糕，卷心菜以及一些配料，把食材切好后，鍋中熱油，放入豬肉和卷心菜爆炒，再放入年糕和調(diào)料炒勻即可，也可以做辣白菜炒年糕，在鍋里加入適量的油，將辣白菜炒熱，放入年糕和水燉煮即可。
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外賣點的面條送到時坨在一起，可以打電話給商家說明情況并要求重新?lián)Q一份，如果覺得退換麻煩的話可以自己在家再加入一些湯汁攪勻后吃，而為了防止外賣面條坨在一起，可以要求商家把面條和湯分開打包。
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