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陳皮具有開(kāi)胃促消化的作用，陳皮中含有檸檬苦素和揮發(fā)油、橙皮甙等物質(zhì)，可以促進(jìn)人唾液和消化酶的產(chǎn)生，刺激腸道，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)幫助消化。陳皮中含有甲基橙皮甙物質(zhì)，可以抑制胃酸分泌過(guò)多，對(duì)胃黏膜起到保護(hù)的作用，還可以調(diào)解體內(nèi)的濕氣，健脾養(yǎng)胃。
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葡萄酒可以防治腦血栓，有效降低膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化。葡萄酒中含有一種叫單寧的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以增加腸道肌肉系統(tǒng)的平滑肌纖維收縮，調(diào)整結(jié)腸功能，對(duì)結(jié)腸炎也有一定療效。葡萄皮中含有的白藜蘆醇，可以防止正常細(xì)胞的癌變，并抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。
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小米性質(zhì)甘淺、涼入脾胃經(jīng)，能夠和中易胃，常用來(lái)改善由于脾胃虛弱所導(dǎo)致的食欲不振、消化不良、惡心、嘔吐、腹?jié)M、食少等癥狀。小米當(dāng)中還含有非常豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素，能幫助人們恢復(fù)體力，及時(shí)的補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分。
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苦瓜有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含蛋白質(zhì)，脂肪，維生素A等人體不可缺少的物質(zhì)。苦瓜水清熱解毒，能較好的消除疲憊，使人的精神變得更好，常飲苦瓜水，還可以維護(hù)人體健康。另外苦瓜水對(duì)于幫助消化有很好的作用，會(huì)使食欲變得越來(lái)越好，有效緩解便秘問(wèn)題。
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1、用鹽搓洗柚子皮。2、將柚子皮削下來(lái)。3、將柚子肉掰成小塊。4、將果肉和柚子皮放入無(wú)水無(wú)油的玻璃瓶里。5、加入適量冰糖。6、將50-60°的酒倒入玻璃瓶里，倒入高度白酒有殺菌的作用。7、放在陰涼干燥處，泡2個(gè)月左右就可以喝了。
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1、制作方法不同：陳皮是橘皮在曬干或晾干后制作而成的，需要放幾年才能食用，橘紅可以說(shuō)是陳皮的一部分，需要把內(nèi)部白色部分去掉，然后曬干制作成的。2、功效不一樣：橘紅溫燥的效果比橘皮強(qiáng)一些，并且還有發(fā)表散寒的作用，陳皮對(duì)消化不良、腹脹有所幫助。
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豆蟲中含有豐富的亞油酸和亞麻酸能清除血液中的膽固醇，還能軟化血管，能加快身體內(nèi)脂肪酸的代謝與分解，能有效保持心血管健康，減少高血壓和高血脂發(fā)生，另外豆蟲還是一種性質(zhì)溫和的食材，它能驅(qū)寒養(yǎng)胃，平時(shí)經(jīng)常食用可以預(yù)防胃寒胃炎以及胃痛等多種常見(jiàn)胃病發(fā)生。
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消除疲勞：青梅中含有的礦物質(zhì)和維他命成分，可以促進(jìn)人體內(nèi)的新陳代謝，有助于消除疲勞。防老抗衰：能刺激唾液腺分泌腮腺素促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老。青梅酒中大量的多酚類物質(zhì)還能抑制脂肪堆積，有塑身減肥的作用。解毒排毒：青梅果實(shí)含有的活性物質(zhì)能提高肝臟解毒功能，增強(qiáng)人體解水毒、食毒、血毒的能力。
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快速解酒的10種方法：西瓜汁、新鮮葡萄、蜂蜜水、西紅柿汁、香蕉、柚子、豆腐解酒法、芹菜汁、酸奶、茶葉。
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