-
鐵鍋的黑色涂層掉了之后就不能再用來炒菜了，黑色涂層是用來保證鐵鍋不生銹的，也是為了隔絕食物不與鐵直接接觸，涂層掉了之后，鐵鍋就會容易生銹，繼續(xù)炒菜的話，會導(dǎo)致鐵銹進入食物中，所以這時候最好換一口新鍋。
-
琺瑯鍋的優(yōu)點是導(dǎo)熱、保溫效果佳，適用于各種食材。但是琺瑯鍋比較的重，因為琺瑯鍋內(nèi)部為金屬材質(zhì)。
-
把炒勺放灶上小火加熱，取一塊有肥肉的肉皮，用筷子按著在鍋里來回不停的擦洗，保證肉皮把炒勺的每一寸地方都擦到。用軟抹布擦干，用姜片再來回仔細的擦，最后加清洗劑沖洗干凈即可。在淘米水中數(shù)小時后，再用清水洗干凈即可。
-
鑄鐵鍋糊了想要去除黑漬可以用鋼絲球刷洗鍋底和煤氣灶，或者調(diào)節(jié)爐具風(fēng)門，用牙簽清理風(fēng)門內(nèi)的雜質(zhì)，如果使用的是液化罐裝天然氣可以考慮更換供應(yīng)商，這樣就能有效解決問題。
-
包菜的做法，用料主料：包菜200克。輔料：鹽2湯匙，大蒜8粒，蘋果1個，韓式辣椒醬2湯匙。酸包菜的腌制方法第一步：把包菜清洗干凈備用。第二步：用菜刀把包菜切塊。第三步：用手撕一撕，方便包菜快速入味。第四步：往包菜中添加適量的鹽，攪拌均勻腌這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料卷心菜：1/2個;蒜：4粒;花椒：30粒;食鹽：3克;白糖：1/4
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07