將淘水后的大米與其它食材包括醬汁拌勻后平鋪在電飯鍋里，并在頂部放上剝皮的西紅柿，就可以蓋上蓋子啟動(dòng)煮飯程序，如果你的電飯煲有煲仔飯程序也可以使用。前文提到大部分電飯煲在煮飯之前都會(huì)運(yùn)轉(zhuǎn)一次泡米程序再開(kāi)始煮飯，所以...
用量杯量2杯香米清洗后，放水。差一點(diǎn)到原來(lái)兩杯米應(yīng)該到的刻度線。煲仔飯的水量就是要把平常做飯水量還要少一點(diǎn)。然后浸泡15分鐘。十五分鐘后，把食用油，生抽，蒸魚豉油，老抽，耗油全部倒進(jìn)去攪拌均勻然后電飯煲選擇...
煲仔飯（廣式臘腸煲仔飯）的做法用料大米200克、清水400克、廣式臘腸1根、雞蛋1個(gè)、小青菜2/3根、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、鹽巴適量、香辛料適量、味精適量。做法步驟[1]先準(zhǔn)備好食材；[2]將...
用電飯煲做煲仔飯的方法如下：所需食材：香米300克、排骨500克、廣式臘腸2根、生姜10克、小蔥4根、花生油20克、食用鹽3克、白砂糖2克、白胡椒粉1克、生抽15克、老抽5克、蠔油6克、花雕酒15克、生粉5克。1、先把...
如題，我想知道:煲仔飯?jiān)趺醋?
電飯煲家庭版煲仔飯做法如下：工具/原料：電飯煲、小碗、芝麻油、臘腸、香菇、姜絲、植物油、大蒜、小紅尖椒、醬油、蠔油、糖、飲用水、青菜。1、大米淘洗干凈，加入幾滴芝麻油。2、選擇晶糯飯功能，米飯燜到稀飯狀，放入...
1、準(zhǔn)備材料，想要做出美味的煲仔飯。在食材選擇上是至關(guān)重要的！廣味香腸是煲仔飯的重頭戲，可以去買廣州酒家牌的！2、在電飯鍋的內(nèi)膽面上涂抹一層油。3、大米事先淘洗一下，倒掉第一邊淘米水不要。再放倒入清水，從米...
1、第一步把電飯煲內(nèi)膽涂層油。2、放入淘洗好的米飯，插上電源，選煲仔飯功能開(kāi)始工作。3、然后把香腸切片。4、把油菜放入鍋里焯水，焯水后撈出。5、碗里放入姜絲，醬油，鹽，糖，香油和涼開(kāi)水，拌勻。6、米飯蒸好后...
電飯煲煲仔飯的做法如下：用料：排骨半斤、大米一杯半、蔥、姜、蒜、豆豉適量、鹽、油、生抽、老抽、料酒、蠔油、香油、淀粉適量。步驟：1、豆豉和蒜瓣切成較小的顆?；旌戏湃胪胫?。取鍋倒油，將油燒制7-8成熱（微微冒煙...
電飯鍋和煲仔飯的做法；1.淘米，倒入電飯鍋。根據(jù)電飯煲內(nèi)標(biāo)明的水量，加入適量的水。2.按下電飯煲表面的“煲仔飯”功能鍵42分鐘。3.準(zhǔn)備其他配菜:切丁的香腸和土豆，青豆備用。4.鍋里放一點(diǎn)油，煸炒香腸丁。5.稍微翻炒...
2025/1/17
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