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煮面條容易糊鍋可以在面條被放入水中時(shí)，不要等到水完全沸騰才放入，當(dāng)鍋里的水開始冒泡時(shí)直接把面條放入水中，過一會水沸騰時(shí)，在面條中加入冷水，也可以在煮面條時(shí)在鍋里加點(diǎn)鹽，平均每升水加入30克鹽就足夠了。
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首先準(zhǔn)備好材料，然后將鍋燒開把雞蛋敲入鍋內(nèi)，接著將配料攪拌均勻，調(diào)整成調(diào)味汁，再加入面條煮，面條煮熟后放入一個(gè)大碗中，加入煮雞蛋，綠豆芽和卷心菜，最后加入1湯匙老干媽，吃的時(shí)候攪拌一下即可。
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可以在煮面條的時(shí)候加入少許鹽或者食用油避免粘連，而且在煮面的時(shí)候不要使用大火，當(dāng)鍋底有小氣泡時(shí)就可以煮面了，煮面的時(shí)候需要注意將面條抖開。
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可以在煮面條的時(shí)候加入少許鹽或者食用油避免粘連，而且在煮面的時(shí)候不要使用大火，當(dāng)鍋底有小氣泡時(shí)就可以煮面了，煮面的時(shí)候需要注意將面條抖開。
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材料：方便面、雞蛋1個(gè)、番茄1個(gè)、胡蘿卜50克、火腿腸30克、生抽5克、蠔油5克、鹽1克、醋2克、麻油2克。方便面熱水下鍋煮熟，盛出瀝干。雞蛋煎好盛出備用。鍋中倒入番茄、胡蘿卜、火腿腸翻炒均勻。再倒入方便面、雞蛋及煮備好的調(diào)料翻炒均勻即可。
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速食面，網(wǎng)絡(luò)流行語，指2019年4月番劇《鬼滅之刃》的OP《紅蓮華》的空耳。整段歌詞可空耳為一份詳細(xì)的速食面制作教程，在刺激聽覺感官的同時(shí)激發(fā)食欲，引發(fā)聽眾對于歌詞描述畫面的聯(lián)想，因此十分易記，在動畫播出期間掀起了一陣空耳翻唱及MV創(chuàng)作熱潮。
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準(zhǔn)備好配菜，胡蘿卜切絲、洋蔥切絲、杭椒切片、火腿腸切片。鍋中水燒開，加少許鹽，油菜燙一分鐘，撈出過涼水。方便面下鍋煮，煮至面散開，撈出過涼水。起油鍋放雞蛋炒散，加配菜炒勻，加醬油、番茄醬、花椒油多放一點(diǎn)，繼續(xù)炒勻。
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面條容易粘在一起可以在煮面條的時(shí)候加入少許鹽或者食用油避免粘連，而且在煮面的時(shí)候不要使用大火，當(dāng)鍋底有小氣泡時(shí)就可以煮面了，煮面的時(shí)候需要注意將面條抖開。
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煮面條時(shí)，如果是手工面條或是濕切面，需要等鍋中水大開之后下入，用筷子在鍋中面條上挑幾下，開大火煮開后，繼續(xù)點(diǎn)一次涼水就不會糊鍋，如果是煮干切面或掛面，需要鍋中有小氣泡的時(shí)候下入，攪動幾下等它煮開，再倒點(diǎn)涼水進(jìn)去即可防止糊鍋。
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面條容易坨在一起可以在下面條之前把面條抖一抖再入鍋，面條上多余的面粉遇水會相互粘黏，抖去多余的面粉能防止面條變坨，煮的時(shí)候在水里撒點(diǎn)鹽能防止面條粘連成團(tuán)，最后在面條煮熟之后倒入涼白開浸泡面條。
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