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佛跳墻是八大菜系之一閩菜系的重要菜式，是福建福州的當(dāng)?shù)孛耍鹛鴫x用鮑魚(yú)、海參、魚(yú)唇、杏鮑菇、墨魚(yú)、鵪鶉蛋等，加入高湯和福建老酒，文火煨制而成，有的說(shuō)它是道光年間福州聚春園菜館老板鄭春發(fā)研制的，也有的說(shuō)此菜是要飯的乞丐所發(fā)明。
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夏天帶飯菜不餿可以將菜和米飯被分別放入一個(gè)普通的密封保溫盒，并放入冰箱冷藏，建議不要帶綠色蔬菜，綠色蔬菜不能隔餐吃，會(huì)致癌。
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可以做成蠔油生菜，首先準(zhǔn)備材料生菜、蒜、蠔油、生抽、鹽、油，將生菜和大蒜處理好備用，然后沸水汆燙生菜，根據(jù)自己的喜好選擇燙的時(shí)間，燙過(guò)后撈出擺盤(pán)，放一點(diǎn)油開(kāi)小火煸香蒜末，加水，加蠔油，生抽，還有一點(diǎn)鹽，煮一會(huì)兒，直到大蒜變軟，然后把醬淋上擺好盤(pán)的生菜即可。
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制作作息表最理想的睡眠時(shí)間為晚上11時(shí)至次日早上7時(shí)，9點(diǎn)到10點(diǎn)半可以從事腦力工作，在午餐時(shí)增加一些豆類蔬菜，午餐后進(jìn)行短時(shí)間的午休，六點(diǎn)鐘之后選擇富含卡路里和蛋白質(zhì)的食物作為晚餐，平時(shí)要養(yǎng)成在固定的時(shí)間入睡和起床，作息時(shí)間就會(huì)慢慢變好。
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把上海青曬成干可以把上海青清洗干凈然后切一下放到容器當(dāng)中，加入適量的鹽攪拌均勻并且腌制半個(gè)小時(shí)，然后往里面加入適量調(diào)味料攪勻，也可以清洗一下再切成塊狀水分瀝干，放調(diào)料后放到缸中密封腌制一個(gè)禮拜即可，或者直接炸好后曬干。
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首先需要把薺菜從中間切開(kāi)在太陽(yáng)底下曬，然后切薺菜，之后加入多量的鹽并進(jìn)行揉搓，直至搓出水分，最后放入干凈的玻璃罐中并用拳頭使勁按壓，放置陰涼處即可。
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把上海青曬成干可以把上海青清洗干凈然后切一下放到容器當(dāng)中，加入適量的鹽攪拌均勻并且腌制半個(gè)小時(shí)，然后往里面加入適量調(diào)味料攪勻，也可以清洗一下再切成塊狀水分瀝干，放調(diào)料后放到缸中密封腌制一個(gè)禮拜即可，或者直接炸好后曬干。
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制作作息表最理想的睡眠時(shí)間為晚上11時(shí)至次日早上7時(shí)，9點(diǎn)到10點(diǎn)半可以從事腦力工作，在午餐時(shí)增加一些豆類蔬菜，午餐后進(jìn)行短時(shí)間的午休，六點(diǎn)鐘之后選擇富含卡路里和蛋白質(zhì)的食物作為晚餐，平時(shí)要養(yǎng)成在固定的時(shí)間入睡和起床，作息時(shí)間就會(huì)慢慢變好。
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