作為有名的美食之都,今天咱們就來盤點(diǎn)一下,浙江最出名的10種小吃,每一種都是當(dāng)?shù)厝说淖類?,吃過的都說好!1:酥油餅,又稱吳山酥油餅,據(jù)說距今有七八百年的歷史,因?yàn)轱為_蒙茸有如蓑衣,所以杭人又稱之為"蓑衣餅"...
1、杭州片兒川杭州片兒川是浙江杭州最出名的小吃湯面。杭州片兒川是有面條,雪菜,筍片,瘦肉絲,高湯等材料。杭州片兒川口感:鮮香咸可口,非常清爽開胃好吃。杭州片兒川是杭州當(dāng)?shù)厝俗類鄢缘男〕?。是非常值得品嘗的一...
舟山海鮮面是舟山當(dāng)?shù)厝藧鄢缘男〕裕彩欠浅V档闷穱L的一道美食。10、嘉興粽子嘉興粽子是浙江嘉興的特色傳統(tǒng)名小吃。嘉興粽子不光在嘉興出名,而且是全國(guó)都非常有名氣。嘉興粽子是端午節(jié)必吃的美食小吃。嘉興粽子有肉粽...
一、西湖醋魚西湖醋魚選用鮮活草魚,經(jīng)餓養(yǎng)1~2天,促使其排盡泥土味,并采用活殺現(xiàn)烹,不著油膩菜品,色澤紅亮,酸甜適宜,魚肉結(jié)實(shí),鮮美滑嫩,勝似蟹肉,風(fēng)味獨(dú)特。這個(gè)菜的特點(diǎn)是不用油,只用白開水加調(diào)料,魚肉以...
1、嘉興粽子浙江特色美食有嘉興粽子,嘉興市是中國(guó)黨的誕生地之一,當(dāng)?shù)氐聂兆邮钦憬禺a(chǎn)之一,同時(shí)也是嘉興市的傳統(tǒng)名點(diǎn),是當(dāng)?shù)乩习傩杖粘I钪械妮o助點(diǎn)心,被譽(yù)為粽子之王。2、寧波湯圓浙江特色美食有寧波湯圓,...
作為著名的美食之都,我們來看看今天浙江最著名的六大小吃,每一種都是當(dāng)?shù)厝说淖類?。我們吃過的東西都很好吃!1.酥油餅又稱吳山酥油餅,據(jù)說距今已有七八百年的歷史。因餅形似麻纖維,杭州人也稱之為“麻纖維餅”、“大...
浙東喜歡吃海鮮,寧波人紹興人喜歡吃‘臭’的東西,浙南喜歡麻磁年糕,偏咸的東西。整個(gè)來講浙江人喜歡吃腌制的東西,梅干菜,咸菜,火腿等。大家最愛吃免單,出席宴會(huì)不付錢。吃飽喝足道聲謝,拍拍屁股等下飡。
浙江人最愛吃的十道家常菜是:西湖醋魚、東坡肉、干炸響鈴、西湖莼菜湯、豬肉麥餅、油燜春筍、龍井蝦仁、叫花童雞、宋嫂魚羹。1、西湖醋魚此道菜選用西湖鯤魚作原料,烹制前一般先要在魚籠中餓養(yǎng)一兩天,使其排泄腸內(nèi)雜物...
大米。浙江人主食以米為主,輔以玉米、番薯等雜糧。這些都是家??谖?、清淡不油膩,也不酸辣和麻辣,最養(yǎng)人的還是家常菜。浙江是水稻的主產(chǎn)區(qū)之一,浙江人習(xí)慣上以米飯作為主食。大米還可以加工成米線,米糕,湯圓,年糕,以...
如題,我想知道:浙江有哪些特色小吃