1、野豬肉切片用醬油，料酒，雞精腌制一會(huì)備用。2、腐竹提前兩小時(shí)泡發(fā)好切段，其它的菜洗凈切好，蒜切碎，蔥切碎。3、熱鍋放油放蒜頭爆炒野豬肉，要中火爆炒，炒至八分熟裝起。4、放少許油放入彩椒翻炒。5、然后加入...
5、每一樣食材都單獨(dú)炒熟，（胡蘿卜、杏鮑菇、洋蔥、木耳）鍋中放少量油，炒熟后加少許鹽（因?yàn)橛姓{(diào)料汁，所以每道菜只需要加一點(diǎn)鹽即可）熱鍋中下腌制好的牛肉絲，加少許生抽提色，炒熟；6、把炒好的食材全部盛盤備...
用料：6英寸切件冬瓜100克山藥（蔬菜）1個(gè)雞腿菇（蔬菜）10-12青豆2個(gè)中等大小的胡蘿卜鹽，調(diào)味用1茶匙紅辣椒粉2湯匙羅望子水1/2個(gè)新鮮椰子肉1英寸鮮姜1茶匙孜然籽2個(gè)紅辣椒2湯匙椰子油1杯酸奶/凝乳...
1、備各材料，油麥菜切短段。2、取一鍋，燒熱油，爆香姜片蔥段后加入適量的水，下1小匙的素易鮮。3、待水燒開后下鹽與酒。4、中火邊煮邊下油麥菜段與黑椒粒、姜蔥蒜粉。5、待所有材料熟透，關(guān)火。上碗即可食用。
1、胡蘿卜切絲、豆芽菜掐去兩頭洗凈、菠菜切段、黑木耳切絲備用。2、雞蛋加少許鹽黃酒打散，入鍋攤成蛋餅，取出切成絲。3、紅薯細(xì)粉提前泡軟，入鍋煮熟后取出沖涼，拌入少許香油備用。4、油鍋中下蒜末蔥末炒香，入胡蘿卜...
蔬菜燉菜湯用料大白菜半顆香菇3個(gè)番茄2個(gè)蟹味菇10根嫩豆腐1盒魚豆腐5塊鹽適量蔬菜燉菜湯的做法先熱鍋，加入少油，番茄切塊，放入油煸炒。番茄差不多煸炒軟嫩，即可倒入熱...
做法：甘筍﹑西芹﹑洋蔥和小黃瓜切粒，蒜頭切成幼粒，高麗菜切粗條，罐頭紅腰豆隔水備用。以中火燒熱鍋?zhàn)?，下少許油，油熱后下甘筍﹑西芹和洋蔥炒4–5分鐘。加入蒜頭多炒1分鐘。同時(shí)加入罐頭去皮蕃茄粒﹑蔬菜上湯﹑月桂...
小貼士1、芹菜之類的菜類別放太多了，要不容易出水導(dǎo)致不好做，雜菜還是要肉多菜少，比較好吃喲，尤其瘦肉多的美味。2、如果不喜歡全是餡的雜菜，可以地瓜粉多放一些，一樣好吃。
炒雜菜，手頭有什么用什么，備點(diǎn)蔥花蒜片。熱油，下蔥蒜爆香，按成熟順序下菜翻炒，放適量醬油，鹽，糖，十三香，翻炒均勻，出鍋裝盤。
菠菜黑木耳雞蛋小香蔥末蒜末白芝麻生抽、鹽、白糖白胡椒粉辣椒油炒雜菜的做法胡蘿卜切絲、豆芽菜掐去兩頭洗凈、菠菜切段、黑木耳切絲備用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述雞蛋加少許鹽黃酒打散，入鍋攤成蛋餅，取出切...
2024/12/28