懷化特產(chǎn)有：沅陵酥糖、新晃黃牛肉、芷江鴨、靖州楊梅、安江香柚等。1、沅陵酥糖沅陵酥糖的制作方法十分考究，選用優(yōu)質(zhì)的芝麻，飴糖，花生油為主要原料，再經(jīng)過傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的沅陵酥糖吃起來酥香甜脆，...
芷江鴨，芷江酸蘿卜，辰溪泡菜，雪峰烏雞，雪峰天麻，麻陽冰糖橙，靖縣楊梅。懷化，古稱五溪，湖南省轄地級市之一，自古以來就有黔滇門戶、全楚咽喉之稱，是中國中東部地區(qū)通往大西南的橋頭堡。宋代以懷柔歸化之意設(shè)懷化砦，...
1、十八怪臘肉：十八怪臘肉，是湖南省懷化市麻陽縣特產(chǎn)。選用當(dāng)?shù)胤硼B(yǎng)豬，然后用鋸木粉末和產(chǎn)于當(dāng)?shù)氐牟铓?、柑桔皮、甘蔗渣、松柏枝等作燃料熏出來，其臘肉顏色桔黃，方便清洗，香味獨(dú)特，因?yàn)轲B(yǎng)豬不摻雜加工飼料，因此豬...
1、雪峰烏骨雞雪峰烏骨雞產(chǎn)于湖南省懷化市雪峰山周邊的芷江侗族自治縣（烏雞國）、雪峰鎮(zhèn)、熟坪鄉(xiāng)、鐵山鄉(xiāng)、硤州鄉(xiāng)等地。雪峰烏骨雞屬肉蛋兼用型雞種，在20世紀(jì)90年代選育形成并進(jìn)行保種，具有烏皮、烏肉、烏骨、烏喙...
懷化有什么當(dāng)?shù)靥厣拿朗程禺a(chǎn)呢?別著急，本文特意為大家收集整理了懷化美食特產(chǎn)大全，希望大家喜歡!靖州雕花蜜餞靖州雕花蜜餞，又名萬花茶，是靖州傳統(tǒng)工藝美術(shù)食品。它是利用各種瓜，果、蔬菜的根、莖、葉、花、果，用小巧...
北部和南部崗地段低。主要特產(chǎn)：辰溪金銀花、大崇金秋梨、碣灘茶、靖州茯苓、麻陽柑橘、黔陽冰糖橙、黔陽大紅甜橙、黔陽臍橙、托口生姜、湘珍珠葡萄、新晃黃牛肉、雪峰烏骨雞、芷江綠殼雞蛋、芷江鴨、安江香柚、八龍油板栗。
2、藕心香糖：芷江縣地方特產(chǎn)，又名“薄荷酥”。主要原料有白糖、植物油、奶油、薄荷，經(jīng)過獨(dú)特工藝制、作而成。每根有16個(gè)主孔、9個(gè)副孔、孔孔相通，形同藕心，故名。其特點(diǎn)是色白如玉，松酥香甜，便于攜帶。3、沅陵...
1、沅陵酥糖沅陵酥糖是湖南沅陵縣漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)。相傳明朝中葉開始制作，有500多年生產(chǎn)歷史?，F(xiàn)在沅陵龍興酥糖的年產(chǎn)量不斷增多，產(chǎn)品暢銷全國各地，深受廣大顧客的歡迎。沅陵酥糖自1982年以來連續(xù)三次獲湖南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。1988年...
1、芷江鴨，芷江人將鴨頭、鴨腳、鴨翅稱為桌上的三杰，用于款待客人；2、沅陵酥糖，沅陵酥糖是沅陵縣傳統(tǒng)食品，相傳于明朝中期已開始制作，有500多年生產(chǎn)歷史；3、雪峰烏骨雞，雪峰烏骨雞肉質(zhì)細(xì)嫩，味道清香可口，營養(yǎng)價(jià)值...
4、麻陽獼猴桃：麻陽獼猴桃麻陽獼猴桃多屬野生藤本果樹，俗稱藤粒果，主產(chǎn)于西晃山、雄山、八斗山、雷打坡等山地，西晃山周邊產(chǎn)量最多，品質(zhì)最好。5、麻陽冰糖橙：麻陽冰糖橙是湖南省懷化市麻陽縣的特產(chǎn)。冰糖橙俗稱冰糖泡或...
2024/11/20
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