大同羊雜湯里面還摻有山藥粉條,有葷有素,油而不膩,質(zhì)醇味美,撈出鍋來熱氣騰騰,香氣襲人,吃起來味道鮮美,具有明顯的驅(qū)寒、暖胃、舒身等功能,是一味較好的食療保健食品。吃完羊肉后,把羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸以及羊血等...
大同特產(chǎn)一:廣靈剪紙廣靈剪紙是山西大同的特色藝術(shù)品之一,有著非常悠久的歷史,據(jù)記載已有三千多年的歷史了,在2009年被列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。廣靈剪紙有著非常深厚的文化底蘊(yùn),所裁制出來的簡(jiǎn)直獨(dú)樹一幟,...
大同的羊肉,肉質(zhì)潔凈、色澤鮮艷、有紅有白、外表美觀,酸湯羊肉就是采用了大同的上等羊肉與酸菜制作而成。它不僅美味,且易消化,還具有補(bǔ)中益氣、開胃健身、暖中補(bǔ)虛等良好的滋補(bǔ)功效。靈丘黃燒餅是靈丘特產(chǎn),距今已有300...
1.大同特產(chǎn)有:廣靈葵花籽、下韓砂鍋、大同油炸糕、黃燒餅、莜面考老老、小堡葡萄等。2.廣靈葵花籽:廣靈縣生產(chǎn)的葵花籽顆粒大、籽仁飽滿、品質(zhì)優(yōu)良。3.葵花籽經(jīng)過腌煮加工、涼干、搓皮后,嗑起來干脆噴香,深受群眾歡迎...
1、大同黃花:大同黃花:黃花,學(xué)名萱草,俗稱金針菜,是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。嵇康《養(yǎng)生論》神農(nóng)經(jīng)上,有萱草忘憂,樂為食之的記載。2、廣靈大尾羊羊肉:廣靈大尾羊羊肉是山西大同廣靈縣的特產(chǎn)。廣靈大尾羊歷史悠久,據(jù)...
山西大同特產(chǎn)有:1、大同刀削面大同刀削面是山西大同的傳統(tǒng)特色美食,在大同有著非常悠久的歷史。選用優(yōu)質(zhì)面粉和臊子為主要原料,最后制成的刀削面十分美味,色香味俱全,吃起來滑爽筋道,味道鮮美,被譽(yù)為我國最著名的五大...
大同特產(chǎn)有:廣靈葵花籽、下韓砂鍋、大同油炸糕、黃燒餅、莜面考老老、小堡葡萄等。廣靈葵花籽:廣靈縣生產(chǎn)的葵花籽顆粒大、籽仁飽滿、品質(zhì)優(yōu)良??ㄗ呀?jīng)過腌煮加工、涼干、搓皮后,嗑起來干脆噴香,深受群眾歡迎。下韓砂鍋...
大同特產(chǎn)有大同黃花、渾源黃芪、左云苦蕎、廣靈小米、斗山杏仁等。大同黃花是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。渾源黃芪條長而順,皮光色亮,粉性大,空心小。左云苦蕎集七大營養(yǎng)素于一身。廣靈小米有御米之稱。斗山杏仁被稱為山西...
山西刀削面、碗團(tuán)山西刀削面是一種山西的特色傳統(tǒng)面食,因其風(fēng)味獨(dú)特,馳名中外。據(jù)傳山西刀削面是馬柴紹發(fā)明,刀削面全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。碗團(tuán)四季食用,老幼皆宜,吃起來堅(jiān)韌、醇香,已成為...
山西大同特產(chǎn)有大同黃花、等。1、大同黃花,大同縣是山西省黃花的主要產(chǎn)區(qū)之一,從明朝開始,就享有“黃花之鄉(xiāng)”的盛名。大同的黃花有三大優(yōu)點(diǎn):一是顏色鮮黃,干凈無霉,一色金光燦爛,絕少黑斑霉貨;二是角長肉厚,線條...