晉城特產(chǎn)有晉城猴頭菇、七須黃花菜、陵川黨參、晉城紅果、沁水蜂蜜等。
1、晉城猴頭菇：猴頭菇營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，人們常以“猴頭燕窩、山珍海味”并稱。其多為雌雄對(duì)生，不宜發(fā)現(xiàn)，采摘困難，形狀與猴頭腦袋十分相似，而得其名。
2、七須黃花菜：黃花菜也稱金針，有五須、七須之分，七須黃花菜其優(yōu)點(diǎn)一是顏色鮮黃，干凈整齊；二是角苞長(zhǎng)、肉質(zhì)厚，粗壯肥碩；三是清脆鮮嫩，久煮不爛。
3、陵川黨參：陵川黨參產(chǎn)于山西上黨地區(qū)，也是中藥材之一，陵川黨參的橫斷面呈現(xiàn)“五花形”，雖油性大，卻無渣滓，其含糖量和藥用價(jià)值也比一般黨參高，故而有著“一棵五花芯，強(qiáng)如十斤參”的說法。
4、晉城紅果：晉城紅果是山西的傳統(tǒng)名果，也是全國(guó)八大產(chǎn)區(qū)之一，晉城出產(chǎn)的紅果主要有2個(gè)品種，一種味道酸中帶甜，為粉口山楂，另一種雖甜卻不酸，為紅肉山楂。
5、沁水蜂蜜：沁水蜂蜜是晉城的著名特產(chǎn)，晉城物產(chǎn)資源豐富，適合各類農(nóng)作物以及果樹的生長(zhǎng)，因而為蜜蜂提供了優(yōu)渥的環(huán)境，這里的蜜蜂所釀造的蜂蜜甜而不膩，風(fēng)味十分獨(dú)特，深受國(guó)內(nèi)外食客的喜愛。
總結(jié)
晉城特產(chǎn)有晉城猴頭菇、七須黃花菜、陵川黨參、晉城紅果、沁水蜂蜜等。
聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2022 湖南福仁科技有限公司 版權(quán)所有
湘ICP備19013665號(hào)-5
視頻許可證編號(hào)：（湘）字第00637號(hào)
湘公網(wǎng)安備 43010402000898號(hào)
違法及侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系：TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務(wù)所王興未律師提供法律服務(wù)
