河豚就是其中的一個(gè)特色!
7.丁貴魚——是我國(guó)長(zhǎng)江流域特有魚種,共有黃、綠、藍(lán)、白等多種表現(xiàn)色,在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上具有肉質(zhì)鮮美,蛋白質(zhì)含量高的特點(diǎn),尤其富含腦黃金,被譽(yù)為綠色保健食品暢銷世界,屬淡水魚。烹制方法:豉油蒸。揚(yáng)中土特產(chǎn)秧草...
揚(yáng)中特色打油詩揚(yáng)中老三寶竹子、柳條、蘆葦,窮人多來富人少。富人給他都不要,窮人靠它求溫飽。揚(yáng)中新三寶刀魚、鰣魚、河豚,當(dāng)官的多來老百姓少。老百姓年年吃不到,當(dāng)官的餐餐吃不了。揚(yáng)中又三寶橋架...
1、揚(yáng)中秧草是江蘇鎮(zhèn)江揚(yáng)中市的特產(chǎn),秧草是民間自然野生膳菜,無蟲害,含有多種維生素、氨基酸,食物纖維、有益的無機(jī)鹽和微量元素較多,含有最豐富的維他命K,成分高于蔬菜之上,其它如蛋白質(zhì)、維他命A、C、B含量也相當(dāng)...
直接說是地方特產(chǎn),三葉草是江蘇省揚(yáng)中市地方特產(chǎn)——揚(yáng)中秧草。秧草,學(xué)名黃花苜蓿,俗稱金花菜、三葉草、草頭。秧草原產(chǎn)印度,是漢代張騫出使西域帶回長(zhǎng)安試種,是古老野生蔬菜之一,在揚(yáng)中已有200多年的種植歷史,是江蘇鎮(zhèn)江...
揚(yáng)中特產(chǎn)秧草想不到在家鄉(xiāng)揚(yáng)中的最不起眼也最好吃的秧草現(xiàn)在開始揚(yáng)名全國(guó)。在我孩提時(shí)喚起我特別記憶的是河豚魚和秧草,揚(yáng)中河豚魚現(xiàn)在是全國(guó)之首,有河豚之縣的美譽(yù),而河豚和秧草一起慢火煮,其味實(shí)在鮮中之冠。這個(gè)...
揚(yáng)中刀魚是江蘇省鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市的特產(chǎn)。刀魚鱗片小,可食,刺多細(xì)軟,肉味鮮美,是長(zhǎng)江三鮮之一。烹制方法:清蒸、煎、紅燒均可。吃刀魚最好的時(shí)節(jié)是清明前,刀魚多刺,但在清明節(jié)前,刀魚魚刺綿軟,幾乎可以同魚肉一起下...
2、揚(yáng)中河豚河豚——“春洲生荻芽,春岸飛揚(yáng)花。河豚當(dāng)是時(shí),貴不數(shù)魚蝦。”這是北宋著名詩人梅堯臣對(duì)盛產(chǎn)河豚時(shí)鮮的贊譽(yù)。河豚古名“魚規(guī)”,俗名吹肚魚,能“咕故”作聲,體呈紡錘形,紫鰭青背白肚皮,頭圓尾小...
揚(yáng)州特產(chǎn)如下:1、揚(yáng)州包子。揚(yáng)州知名包子有三丁包、翡翠燒麥、千層油糕等,揚(yáng)州包子是傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技相結(jié)合的經(jīng)典產(chǎn)品,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng),推陳出新,順應(yīng)時(shí)尚是揚(yáng)州包子的制作特色,天然、營(yíng)養(yǎng)、美味是五亭包子的品質(zhì)要素。2、...
揚(yáng)州的特產(chǎn)有揚(yáng)州炒飯、千層油糕、秦郵董糖、揚(yáng)州醬菜、三丁包子、石榴、葡萄、江都方酥、揚(yáng)州玉雕、儀征綠楊春茶、雙麻酥餅。揚(yáng)州特產(chǎn)一:揚(yáng)州炒飯揚(yáng)州炒飯是江蘇揚(yáng)州經(jīng)典的小吃,據(jù)說起源于隋朝。揚(yáng)州炒飯選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、...