無獨有偶,近幾年間,中國膨化食品市場的零售規(guī)模雖然沒有像方便面、火腿腸一樣下滑,但其增速也在逐年下降,從2014年的10%到2019年的8%,且有不斷放緩的趨勢。至于碳酸飲料市場,也一度在2014年左右開始走向下行區(qū)間,全國碳酸飲料銷量從...
根據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù),按2020年零售額計,衛(wèi)龍是中國最大的辣味休閑食品企業(yè),市場份額達(dá)到5.7%,是第二名的3.8倍,超過2-5名總和。同時,在調(diào)味面制品及辣味休閑蔬菜制品細(xì)分品類的市場份額均排名第一。上世紀(jì)70年代末...
休閑食品行業(yè)在規(guī)模增長的同時,品種和類別也大幅度增多。市場上大行其道的休閑食品共有以下幾大類:谷物膨化類、油炸果仁類、油炸薯類、油炸谷物類、食糖類、肉禽魚類、干制果蔬類等。但中國休閑食品產(chǎn)量與國外發(fā)達(dá)國家相比相...
1、消費集中。即消費向品牌產(chǎn)品集中。根據(jù)針對北京300多家綜合商超和特大賣場等零售終端的調(diào)查結(jié)果顯示,2010年度北京零售渠道膨化食品特別是薯片產(chǎn)品,品牌集中度非常高,樂事、上好佳、好麗友、可比克、品客等品牌占據(jù)了北京零售...
在80年代,膨化類食品開始占據(jù)主導(dǎo)地位。第二階段為90年代-21世紀(jì),在此階段主要表現(xiàn)為改革開放下,舶來品和國產(chǎn)零食占據(jù)大部分零食市場,出現(xiàn)的代表性企業(yè)有樂事、上好佳、旺旺等。第三階段為21世紀(jì)之后,隨著消費升級,零食...
因為這些零食大部分都是膨化類,油炸類高熱量食品也是堆積肥胖的一個因素,而且大多數(shù)吃零食的時間都會放在晚飯之后,在這個時間段可謂是吃多少零食就長了多少肉,所以奉勸現(xiàn)在的年輕人在零食上面還是應(yīng)該控制一下,不要吃得...
根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù),在中國休閑食品市場中,銷量占比前五品類是:烘焙糕點、糖果巧克力蜜餞、堅果炒貨、休閑鹵制品和膨化食品。銷量前五的品類中,糖巧以及膨化食品市場被幾大外資企業(yè)瓜分,集中度較高,且行業(yè)整體規(guī)模增速較慢。相比之...
今年5月18-20日會在上海新國際博覽中心開展的,主要是展示一些飲料、乳制品、休閑食品、方便食品、糧油果蔬肉類食材、調(diào)味料等21大品類的,每一屆都有很多觀眾到場,我今年也報名參加了,報名的話可以到官網(wǎng)填寫預(yù)登記。
80%。根據(jù)道客巴巴網(wǎng)站提供的信息:對食物膨化機(jī)市場的規(guī)模、競爭、區(qū)域、走勢及吸引范圍等調(diào)查資料舉行了全面深入的剖析,在市場中占據(jù)80%的份額。食品膨化機(jī)尤其是在農(nóng)村市場十分巨大,為生產(chǎn)這類傳統(tǒng)膨化食品廠家提供了很大...
在80年代,膨化類食品開始占據(jù)主導(dǎo)地位。第二階段為90年代-21世紀(jì),在此階段主要表現(xiàn)為改革開放下,舶來品和國產(chǎn)零食占據(jù)大部分零食市場,出現(xiàn)的代表性企業(yè)有樂事、上好佳、旺旺等。第三階段為21世紀(jì)之后,隨著消費升級,零食消費的充饑性需求...