1、食材:香椿芽500克,鹽15克。2、先和面。把冷水倒入面粉里攪拌成碎片狀,再揉成光滑的面團(tuán)。然后蓋上保鮮膜靜止一會(huì)兒。3、面團(tuán)靜置的時(shí)候,準(zhǔn)備餃子餡兒。香椿芽洗凈后入沸水鍋中焯燙,至變色后撈出,攥干水分(不...
1.豬肉餡備用2.香椿焯水撈出剁碎3.豬肉餡和香椿,加入油,鹽,花椒粉拌勻4.和面5.揪劑子,搟皮6.包入餡料7.擺放在案板上8.入鍋煮熟即可
食材:香椿芽、雞蛋、食鹽、色拉油步驟一:把香椿芽放在淡鹽水中浸泡一會(huì),然后沖洗干凈,鍋中加入適量的清水燒開(kāi),水開(kāi)后放入香椿芽快速的焯水變色后撈出來(lái),放入冷水中過(guò)涼。步驟二:把焯過(guò)水的香椿芽撈出擠干,切成...
1.將香椿洗凈、焯水、切末備用2.將五花肉切末,倒入大碗中,打如雞蛋,加入鹽、料酒、清水、香椿末、雞精,用筷子朝一個(gè)方向攪拌3分鐘3.包餃子,不好意思,因?yàn)橐恢皇忠恼?,所以拍不了具體的捏法,總之原則只有一個(gè),...
1:將香椿洗凈、焯水、切末備用。步驟二2:將五花肉切末,倒入大碗中,打入雞蛋,加入鹽、料酒、清水、想春末、雞精,用筷子朝一個(gè)方向攪拌3分鐘,肉餡就做好了。步驟三3:將200面粉和90g清水,和成面團(tuán),蓋上濕布醒上15...
:適量具體步驟第一步1.這是調(diào)好的餡香椿放水焯一下擠干水分切碎把肉餡兒放入油雞精老抽香油姜鹽攪拌均勻再放入香椿攪拌均勻餡就調(diào)好了第二步2.準(zhǔn)備好餃子皮第三步3.包好的餃子準(zhǔn)備下鍋啦!
鄉(xiāng)村包餃子做餡兒,跟用別的菜做餃子餡兒是一樣的。把鄉(xiāng)村剁碎,加上植物油,生抽,老抽,鹽,香油,還有其他你喜歡的調(diào)料,攪拌均勻,然后多放一會(huì)兒,讓所有的調(diào)料都浸透香椿,就可以包餃子了。這是一種很好的吃法。
香椿餡肉餅的做法將五花肉洗凈,去皮,剁成肉餡。用清水洗凈香椿,瀝干水分。把洗好的香椿切碎備用。用溫水將面粉和成柔軟的面團(tuán)。俗話(huà)說(shuō)得好,軟面餅,硬面湯。你懂得。把面團(tuán)放在撒有干面粉的面板上為了防止面團(tuán)干皮,...
步驟1.這是調(diào)好的餡香椿放水焯一下擠干水分切碎把肉餡兒放入油雞精老抽香油姜鹽攪拌均勻再放入香椿攪拌均勻餡就調(diào)好了2.準(zhǔn)備好餃子皮3.包好的餃子準(zhǔn)備下鍋啦...
步驟香椿餡餃子的做法步驟11.這是調(diào)好的餡香椿放水焯一下擠干水分切碎把肉餡兒放入油雞精老抽香油姜鹽攪拌均勻再放入香椿攪拌均勻餡就調(diào)好了香椿餡餃子的做法步驟22.準(zhǔn)備好餃子皮香椿餡餃子的做法步驟33.包...