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夏至是二十四節(jié)氣之一,在中國不同地區(qū),夏至的飲食習俗有所差異,主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說法,夏至時節(jié),新麥已經(jīng)登場,所以面條是夏至的重要食物之一。
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夏至是二十四節(jié)氣之一,在中國不同地區(qū),夏至的飲食習俗有所差異,主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說法,夏至時節(jié),新麥已經(jīng)登場,所以面條是夏至的重要食物之一。
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不同的地方有不同的習俗,所以立夏吃什么也有所不同。比如江南一帶吃立夏蛋,江浙一帶吃立夏茶,也叫七家茶,而在寧波一帶則吃立夏飯,江西弋陽一帶吃立夏果,又稱立夏粿。
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夏至是二十四節(jié)氣之一,在中國不同地區(qū),夏至的飲食習俗有所差異,主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說法,夏至時節(jié),新麥已經(jīng)登場,所以面條是夏至的重要食物之一。
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夏至是二十四節(jié)氣之一,在中國不同地區(qū),夏至的飲食習俗有所差異,主要吃的食物有莧菜、葫蘆、面條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。民間一直有“冬至餃子夏至面”的說法,夏至時節(jié),新麥已經(jīng)登場,所以面條是夏至的重要食物之一。
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喝谷雨茶,在我國南方地區(qū)有谷雨摘茶的習慣。食香椿,北方谷雨食香椿習俗,谷雨前后是香椿上市的時節(jié)。烏米飯,谷雨吃烏米飯是一項傳統(tǒng)習俗,肇興侗寨有吃烏米、打花臉、播稻種習俗。三色飯,谷雨時節(jié)苗族會迎來傳統(tǒng)節(jié)日“三月三”,苗家這天會吃三色飯。