炒茶葉用什么火

1、夢到茶葉做餅：運(yùn)勢不佳，參加一些不錯(cuò)的活動(dòng)，將會認(rèn)識很多的新朋友。2、工薪族夢到茶葉做餅：運(yùn)勢不錯(cuò)，戶外進(jìn)行的項(xiàng)目有不錯(cuò)的表現(xiàn)，記得不可以就此驕傲。3、未成年夢到茶葉做餅：運(yùn)勢不佳，這段時(shí)候總是覺得頭暈暈的，也許是自己沒有休息好造成的。4、生意人夢到茶葉做餅：運(yùn)勢不錯(cuò)，生意方面發(fā)展的很好，都是自己一直努力的成功。5、待考者夢到茶葉做餅：運(yùn)勢不佳，考出的成績很理想，都是有同學(xué)幫助自己的原因。

將茶葉清理一遍，把蟲子、碎屑清理干凈。洗干凈鍋，燒熱后，把茶葉倒進(jìn)去。用小火不停地用手翻炒?？刂苹鸷??？梢砸贿叿?，一邊用手揉搓，可以使葉子更好地卷縮。一個(gè)小時(shí)左右，就要加快翻炒的速度。再過四十分鐘左右，即可出鍋。

準(zhǔn)備材料：面粉70克、小米粉40克、核桃15克、食用油3毫升、花生10克、芝麻10克、黑芝麻10克、白砂糖5克、清水適量。核桃切碎。鍋中倒入食用油、花生、核桃、芝麻、黑芝麻，翻炒均勻。倒入面粉、小米粉，翻炒均勻后倒入白砂糖，小火炒至微黃。倒入清水，攪拌均勻即可。

清除茶葉雜質(zhì)：將碎屑等雜物，清洗干凈，晾干水分。炒茶：洗干凈鍋，將瀝干水分的茶葉倒進(jìn)鍋中，最好用大鍋炒茶，受熱面積大，茶葉受熱更為均衡，火候要控制好，炒茶時(shí)要不停的用手翻炒。揉搓茶葉：在炒茶的過程中要邊炒，邊進(jìn)行揉搓。炒茶的時(shí)間很長，一般要1至2個(gè)小時(shí)，將茶葉炒成深褐色即可。

將新鮮茶葉清理一遍，將躲藏在里面的蟲子、碎屑清理干凈。鐵鍋洗凈，倒入茶葉，開小火，用手翻炒茶葉（注意燙傷）。10~15分鐘左右就可以一邊翻炒一邊揉搓茶葉。一個(gè)小時(shí)左右，茶葉就會明顯變少變干，顏色也會變成熟。鋪一層報(bào)紙，把炒好的茶葉平鋪在上面晾涼即可。